Mini, mikrós szívtorta

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 80 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:700 ℃
  • sütési idő:3 perc
  • Tészta

    4 ek. liszt
    4 ek. cukor
    1 tojás
    4 ek. tej
    2 ek. olaj
    1/3 cs sütőpor

  • Krém

    2,5 dl tej
    2,5 ek. liszt
    10 dkg porcukor
    10 dkg margarin

  • Csokimáz

    kakaópor
    porcukor
    forró víz

Elkészítés

A tészta elkészítésénél először a száraz, majd a folyékony hozzávalókat keverjük el és egy mikrózható edényben 700 W-on 4-5 percig sütjük. Amikor kivesszük borítsuk rácsra, hogy egy kicsit hűljön, valamint hogy a gőz távozni tudjon belőle. Amikor a tészta kihűlt, szív alakot vágunk belőle. Ebből a tésztamennyiségből egy lap készíthető, ezért ha három réteget szeretnénk, akkor még kétszer ismételjük meg az elkészítését és az egyikhez keverjük hozzá a kakaóport is. A krémhez elkeverjük a lisztet és a cukrot, felöntjük tejjel, majd sűrű krémmé főzzük, végül hozzáadjuk a margarint is és jó alaposan elkeverjük vele. A csokimázhoz pedig összekeverjük a kakaóport és a cukrot, majd forróvizet adunk hozzá és alaposan elkeverjük. A krémmel megtöltött lapok tetejére öntjük.

Tippek

A kakaós tésztához még 4 ek. cukrozatlan kakaót is hozzákeverünk.

gyermekkel is készíthető