Mustáros-tejfölös karaj

Hozzávalók: karaj (80-90 dkg) 1 nagy + 2 kis pohár tejföl, 3 ek mustár, +pirospaprika, fokhagyma só bors + egyéb, amit gondolsz pl. sertéssült fűszerkeverék olaj reszelt sajt 1,5 csomag…

Mustáros uborkamártás

Hozzávalók: másfél dl majonéz (házilag készített vagy tubusos), 1 nagyobb csemege uborka (ami nem nagyon savanyú), 1 dl tejföl (vagy a savójától megszabadított kefir), 1 evőkanál mustár (aki szereti, csípőset…

Mustáros-uborkás hústekercs

Hozzávalók: személyenként:2 szelet sertéskaraj (csont nélkül l db ecetes uborka mustár, pirosarany bors étolaj Elkészítés: a húst vékonyra kiklopfolod, minegyiket meg kell kenni mustárral, majd Pirosarannyal és megszórni őrölt borssal….

Baconos-hagymás hús

…mustárral. Egy óráig érlelem hűvös helyen vagy hűtőben. A tepsit kikenem olajjal, majd belehelyezem a mustáros hússzeleteket. Rárakom a sóval-borssal fűszerezett, felkarikázott vöröshagymát, a baconcsíkokat, és tejföllel lesimítom, amit szintén…

Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel

Hozzávalók: a halhoz: 4 szelet lazac 2 evőkanál (olíva)olaj 4 evőkanál citromlé só bors frissen tépett bazsalikom a rizskörethez: 25 dkg rizs (olíva)olaj fél-fél piros és sárga kaliforniai paprika kevés…

Mustáros-uborkás sertésszelet

Hozzávalók: 6-8 szelet sertéskaraj vagy comb 15 dkg kockázott bacon vagy más húsos szalonna 3-4 gerezd fokhagyma 3-4 db csemege uborka mustár olaj liszt só Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sózom,…

Tejfölös-mustáros csirkefalatok

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell tejföl mustár vöröshagyma sajtkrém újhagyma oregánó tárkony olaj fokhagymasó grill fűszerkeverék őrölt bors Elkészítés: Olajon megdinsztelem a vöröshagymát, majd hozzáadom a kockára vágott csirkemellet. A tejfölt,…

Tejfölös-mustáros hús

…és ráöntöm a kész húsra, majd összeforralom. Tésztával szervírozom. Megjegyzés: A receptet Tímea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák húsárak 2013 hústöltelékek capahus receptek capahus elkeszitese capa hus elkeszitese tejfölös mustáros hús…

Tejfölös-mustáros húsleves

Hozzávalók: 1 nagyobb fej hagyma 50 dkg sertéscomb 1 db húsleveskocka ételízesítő só 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa kisebb csokor petrezselyem 10 dkg borsó 1,5 evőkanál liszt 1,5 dl…

Bella házi pizzája

…a fantáziátok szabhat határt. Baconnel is lehet készíteni, de akkor ne sózd meg a szószt. A fokhagymás tejföl is isteni alap. Kedvencem a mustáros tejföl főtt tojással és pirított hagymával….