Rebarbarás rétes
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött vajastészta 1 db tojás Töltelék: 50 dkg lefőzött rebarbara (10 dkg cukor, 3-4 db szegfűszeg, 1 kis fahéj) 10 dkg alma 4-5 db mézes puszedli 5…
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött vajastészta 1 db tojás Töltelék: 50 dkg lefőzött rebarbara (10 dkg cukor, 3-4 db szegfűszeg, 1 kis fahéj) 10 dkg alma 4-5 db mézes puszedli 5…
…a kihűlt karamellel összedolgozzuk. A lapokat megkenjük (a tetejére is jusson, melyre vékony rétegben porcukrot szitálunk) és egymásra rakjuk. Másnap fogyasztható, mert addigra puhul meg a mézes tészta. gyermekkel is…
…két lapot sütni tepsi hátán, akkora legyen, mint a mákos tészta nagysága. Krém: a legalsó mézes lapot megkenjük krémmel, rájön a mákos tészta, ezt is megkenjük, majd erre tesszük a…
…aprítva 20 dkg aszalt sárgabarack aprítva 15 dkg koktélcseresznye 10 dkg liszt 2 teás kanál mézes fűszerkeverék 1/2 teás kanál sütőpor 18 dkg barna cukor 3 tojás 1 tasak vanília…
Hozzávalók: 25 dkg méz 1 csomag mézeskalácsfűszer (vagy 2 kávéskanál őrölt gyömbér, 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, 2 kávéskanál őrölt fahéj) 30 dkg sütőmargarin 30 dkg cukor 3 db tojás 1…
…és befedjük a másik tésztalappal. A tetejére olvasztott csokoládét egyengetünk, és megszórjuk tortadarával. Legalább fél napra hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, és a mézes lap is megpuhuljon. Rendkívül mutatós,…
…a sütőpapíron nyújtsuk ki, mert könnyen szakad, nagyon nehéz lenne ide-oda helyezni. A közepén nyújtsunk rajta sokat, a szélei egyébként is vékonyra sikerülnek. Sütés közben vigyázzunk, a mézes tészta könnyen…
…csomag vaníliás cukor 1 csomag mézes fűszerkeverék Díszítéshez 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje Elkészítés A tésztát a fenti alapanyagokból összeállítjuk, és másnapig jól letakarva állni hagyjuk a hűtőben. Azután jól…
…A mézes lapokat megsütjük. A búzadarát tejjel, cukorral megfőzzük, amikor kihűlt, a margarinnal habosra keverjük, és három részre osztjuk. A három mézeslapot megkenjük lekvárral, búzadarás töltelékkel és meghintjük aszalt meggyel….
…keverőtálba tesszük, kevés cukorral habbá keverjük. Keverőtálba tesszük a karamellizált gyümölcsökkel együtt. Töltelékké varázsoljuk, azaz összekeverjük. A joghurthoz hozzáadjuk a mézet, így készült el a mézes joghurtunk. Tálalásnál eperrel díszítjük….