Mustáros-fokhagymás pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 3 fej fokhagyma 4 kis fej vöröshagyma ételízesítő bors 3 evőkanál mustár 1 dl olívaolaj 1-2 dl víz Elkészítés: A vöröshagymát felkarikázzuk, és a tepsi (vagy…
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 3 fej fokhagyma 4 kis fej vöröshagyma ételízesítő bors 3 evőkanál mustár 1 dl olívaolaj 1-2 dl víz Elkészítés: A vöröshagymát felkarikázzuk, és a tepsi (vagy…
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell kockára vágva 10 dkg rizs 1 nagyobb vöröshagyma 2,5 dl húsleves 1,5 dl fehérbor 2 dl tejföl 1 evőkanál mustár 10 dkg reszelt sajt só bors…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 30 dkg hús (bármilyen lehet: csirke, disznó, borjú, marha) 30 dkg gomba só bors tárkony porrá őrölve (kb. annyi, mint a borsból) 8 evőkanál citromlé 1-2…
…kevergetve besűrítjük. Sóval, borssal ízesítjük, majd blekeverjük a tejfölt is. Összemelegítjük és a göngyölt húsra öntjük. Metélttésztát kínálunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Balázs bácsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkemell sütőben…
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 1 pici fej vöröshagyma 1 nagyobb sárgarépa 2 dl tejszín só bors 1 evőkanál étkezési keményítő 1 evőkanál mustár 1 evőkanál méz Elkészítés: A csirkemellet és…
Hozzávalók: 4 szelet rostélyos 4 fej vöröshagyma 1 dl olívaolaj 5 dkg liszt A pácoláshoz: só bors mustár olaj A sütéshez: olaj Elkészítés: A sót, a borsot és a mustárt…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 nagy fej hagyma 3 teáskanál sertészsír 0,5 dl száraz bor 2 teáskanál mustár 0,5 teáskanál bors 0,5 teáskanál majoranna só Elkészítés: A májat feldarabolom, összekeverem…
Hozzávalók: csirkemell só bors fokhagyma olaj mustár zsemlemorzsa méz kevés Jagermeister Elkészítés: Pácot készítünk: az olajba mustárt és sok reszelt vagy aprított fokhagymát teszünk, tetszés szerinti mennyiségben. A csirkét nem…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, 8 dkg vaj, 1 fej fej vöröshagyma, 3 evőkanál mustár, 15 dkg reszelt Pannónia sajt, 2 evőkanál finomra vágott snidling, Zeller és petrezselyemzöld, 1 csipet őrölt…
…evőkanál mustárral, sóval és borssal fűszerezzük. Kibontjuk a gombákat, és szétosztjuk rajtuk a mustáros vajat. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 45 perc múlva 1 darab: 1340 kJ/320 kcal…