Habos túrós lepény
…darával azt megszórjuk, és közepesen meleg sütőben majdnem készre sütjük, (kb. 20 perc). A tojások fehérjéjét keményre verjük, a vége felé a cukorral. Kivesszük a tésztát, és a túró tetejére…
mézeskalács amibe nem törik bele a fogad
Felvidéki krémes
…és megtöltjük a lapokat. Takarjuk le folpackkal és tegyük a hűtőbe kb. 5-6 órára, addigra megpuhul a tészta, és könnyen vágható. Megszórhatjuk porcukorral is a tetejét, de anélkül is jó….
Zorg sport szelete
…Az első tésztalapra rákenjük a krém felét, majd a következő lapra a másik felét, a legfelső tésztalapot bevonjuk a tortabevonóval.A tortabevonó olvaszása közben keverjünk hozzá rumot, vagy rumaromát. Tanácsok: Ezt…
Elefánt-könnycsepp
…porcukorral habosra keverünk,majd ha az elözö krém kihült,a kettöt összekeverjük.Elfelezzük a krémet,az egyikhez 1 evökanál kakaot,a másikhoz 1 csomag vaniliás cukrot adunk. A tésztára elösször a világos krémet,majd a barnát…
Vaníliás-citromkrémes tekercs
…és a margarinba keverjük. A margarinos krémhez apránként hozzáadjuk a citromok levét és a kész pudingot, majd a kész krémet a hűtőbe tesszük. A megsült a piskótát egy nyirkos konyharuhára…
Kakaós szelet II.
…a kovetkezo kremet; 25 dkg porcukrot, 25 dkg vajat,habosra keverunk, es hozzateszunk 1/2 rumaromat.Ezzel kenjuk meg, a lapokat. A teszta tetejere a kovetkezot tesszuk. 3 evokanal viz, 5 dkg vaj,…
Moszkauer
…ha a szélük barnás, a közepük felé világosodnak. 2-3 perccel a sütés után késsel felszedem, mert később törik. A teljes kihűlés után olvasztott étolajjal, vagy vajjal vagy sütőmargarinnal hígított tortabevonóval…
Menyasszonyi sütemény
…vagy sütőmargarinozott tepsi hátulján. A tejet a liszttel krémmé főzzük. A Rama margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt krémalapot is belekeverjük, tehetünk bele egy evőkanál kakaót is. Két…
Habos-túrós tekercs
…adok hozzá. A fóliát óvatosan leveszem a tojáshabról, és megkenem a a krémmel, majd teszek bele gyümölcsöt idény szerint (én málnát és meggyet raktam bele), majd összetekerem. Megjegyzés: A tekerést…
Mese-almás
…egész almát berácsozzuk. Sütőben 200 fokon megsütjük. (Amikor a rácsok rózsaszínűek, megsült a tészta). Amíg a tészta sül, közben elkészítjük a tojáshabot a következőképpen: a 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük,…