Cseresznyés tekercs

…megöntözzük a pálinkával. A fehér csokoládét lereszeljük. A tejszínt kemény habbá verjük, beledolgozzuk a maradék 2 csomag vaníliás cukrot és két evőkanál kivételével a fehér csokoládét. A masszát kettéosztjuk, a…

Mézes kocka

…benne. Vigyázzunk, hogy a méz ne forrjon fel. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, és apránként összedolgozzuk a mézes vajjal vagy sütőmargarinnal. A reszelt citrom- és narancshéjjal, mézeskalács fűszerkeverékkel, rummal…

Mézeskalács és cukormáz

…ki. Cukormáz: a tojásfehérjét kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk a cukrot amíg sűrű fehér massza nem lesz. Nyomóformába töltjük, (vagy neylon zacskóba és kivágjuk a sarkát), és tetszés szerint díszítjük….

Mézeskalács házikó

…cukor megszilárdul. Ha a ház már áll, az apróbb díszítő elemeket ráhelyezzük, cukormázzal odatapasztjuk. A maradék cukormázat kis lyukú habzsákba töltjük, és elkészítjük a tetőn a cserepeket, majd az illesztések…

Mézeskalács házikó

…Kis tálban a ragasztásra szánt cukrot megolvasztjuk, a ház falainak szélét belemártjuk, és egymáshoz illesztjük. Tetejére díszítésnek a tojásfehérjét kikeverem a porcukorral, és azzal díszítem. Jó sütögetést! gyermekkel is készíthető…

Mézeskalács házikóm karácsonyra

…visszateszed a sütőbe kis hőmérsékleten megszárítani a habot. A kristálycukrot karamellizálod és ezzel ragasztod össze a lapokat. Menete: alja,4 oldala ,tetők,majd a kémény. Jó munkát! Tanácsok: Én a kéménynél ki…

Illatos golyók

mézeskalács fűszerkeverék 19 dkg liszt 5 dkg vágott mandula Elkészítés: A cukrozott narancs- és citromhéjat apróra vágjuk. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgákat a vajjal, a cukoral, a vaníliás cukorral, a…

Mézes puszedli

…vagy fahéj, őrölt szegfűszeg Elkészítés 25 dkg méz, 8 dkg cukor, 20 dkg margarin, ezt melegíteni, míg a margarin el nem olvad. Még melegen belekeverek 1 k.k. szódabikarbónát és mézeskalács

Datolyás muffin

…apróra vágott datolyával elkeverjük. A tojásokat barna cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, végül a lisztes keveréket, majd a tésztát simára keverjük. A tésztát a sütőforma mélyedéseibe töltjük,…

Mézes sütemény

…méz 5 tojás 10 dkg barackíz Elkészítés A tojásokat a mézzel és a porcukorral 10-12 perc alatt habosra keverjük. A lisztet a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, a sóval és a…