Cézár saláta púlykacsikokkal
Hozzávalók: 1 szál kígyóuborka kb. 30 dkg 4 szem paradicsom kb. 30 dkg Másfél fej jégsaláta 1 fej radicchio saláta 2 közepes fej lila hagyma 2 szelet rozskenyér 2 gerezd…
müzli szelet sütés nélkül
Sajtos rakott krumpli
…pohár tejfölbe mustárt keverek, majd vékonyan rákenem a tepsiben lévőkre. Megszórom reszelt sajttal (ajánlanám a parmezánt!), majd ismét krumpliréteget viszek fel. Ezúttal fűszert szórok, majd néhány szelet paradicsomkarikát teszek rá,…
Jófajta szalonnás lecsó
…Hasonló kategóriák lecso telire tartositoszer nelkul lecsó bográcsban 10 főre lecsó télire fagyasztóba lecso eltevese telire erdelyi lecsó recept erdelyi lecso babos lecsó télire lecso tartositas lecsó befőzése hagyma nélkül…
Rukkolás-baconos rántotta
Hozzávalók: 6 db tojás 6 szelet bacon 2 maréknyi rukkola 50 g vaj 75 ml főzőtejszín vagy tejföl Elkészítés: Egy vastag falú serpenyőben a vaj felét felolvasztjuk, beledobjuk a csíkokra…
Paradicsomos-sajtos csirke
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell 4 vékony szelet bacon 2 paradicsom 15 dkg sajt só bors kakukkfű olaj Elkészítés: A csirkemelleket fűszerezés után tepsibe tesszük, kevés olajat és vizet öntünk alá,…
Göngyölthús:
Hozzávalók: 4sz karaj,4sz sonka,4sz sajt,só Elkészítés: A húst kikloffoljuk,kicsit megsózzuk, rátesszük a sonkát és egy szelet sajtot. A szélét felhajtjuk majd feltekerjük. Panírozzuk és kisütjük.Bármilyen körettel tálalhatjuk. A receptet beküldte:…
Csárdás tócsija
…személyenként 1 szelet színhús (szárnyas vagy sertéskaraj, esetleg szűzpecsenye) A pácolásához: szárnyashoz: 1 liter tej 2 gerezd fokhagyma rozmaring zsálya kakukkfű sertéshez: étolaj bors mustár pirosarany A tetejére kerülő raguhoz:…
Méteres sütemény
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztához 4 tojássárgája 1 dl olaj 1 dl melegvíz 25 dkg kristálycukor 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor…
Tejszínes tarja
Hozzávalók: 4 szelet tarja vagy bármilyen szelet hús 1,5 kg burgonya 0,5 l főzőtejszín fűszerek 1 dl olaj Elkészítés: A tarját egy kicsit kiverjük, befűszerezzük, és egy kis olajjal bepácoljuk….
Túrós szelet aszalt barackkal
…simítjuk, és a sütőben kb. 40 percig sütjük. Még melegen megszórjuk porcukorral, és szeletelve tálaljuk. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva 1 szelet: 364 kcal…