Rózsa szelet
…zsírt vagy sütőmargarint, reszeld bele a citromhéjat, és facsard hozzá a levét. Üss bele egy egész tojást, és gyúrd össze. Oszd három cipóba, s az egyikbe dolgozd bele a kakaóport….
m��zeskal��cs amibe nem t��rik bele a fogad
Málnás-citromos kocka
…ízesítsük a maradék cukorral, a citrom héjával és levével. A piskótát vízszintesen vágjuk félbe, az alsó lap köré állítsunk keretet. A tejszínt verjük kemény habbá, keverjük bele a zselatint, és…
Csirkeaprólék leves ..
…főzzük addig, míg a zöldségek félig megpuhultak, akkor tegyük bele a borsót és a májat is. Amikor minden puha, elzárhatjuk, s tálalhatjuk. ( Tanácsok: (Tehetünk bele, ha laktatóbban szeretnénk apró…
Csokoládékrém (alaprecept)
…teflon láboskában hogy ne égjen le), kavargatva, ha nagyon tapad, vedd le a tűzről. Amikor besűrűsödött, kavard simára (segíthet ebben egy mixer), és higítsd fel tejjel krém állagúra. Ekkor adj…
Spenótos jázminrizzsel töltött zöldségek paradicsomos szósszal
…főzzük. A zöldségeket előkészítjük: a tök belsejét kikaparjuk, a paprikát kicsumázzuk, a paradicsom belsejét kivájjuk (ezt a szószhoz adhatjuk). Ha a rizs kész van, az előkészített zöldségekbe kanalazzuk, a tetejére…
Zöldségropogós sajtmártással
…sárgarépát, a gombát, a zellert, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, a petrezselymet, a curryport, a tojásokat, és sóval, borssal ízesítsük. Annyi zsemlemorzsát keverjünk bele, hogy formázható masszát kapjunk….
Újházi tyúkhúsleves
…Ízesítsd sáfránnyal, gyömbérrel, feketeborssal, sóval. Főzd lassú tűzön. Tisztítsd meg és darabold fel a zöldségeket. Amikor a hús már majdnem puha, tedd bele a sárgarépát, a gyökeret, a zellert, a…
Rakott tészta, mintha lasagne lenne
…még egy keveset a tepsi aljára. A tésztából valamennyit a tepsibe öntünk. A besamellből és a karikára vágott mozzarella sajtból is teszünk rá. Így folytatjuk a rétegezést, amíg elfogy. Az…
Túrógombóc, unokák kedvence
…bele a túrós keverékbe. Add hozzá a felvert fehérjét. Vizes kézzel formáld gombócokká, és tedd őket forrásban lévő, sós vízbe. Nagyjából 8-10 perc alatt megfő. Ekkor forgasd bele pirított prézlibe….
Vasadi savanyú krumplileves
…elzárom a tüzet. Ezután dobok bele egy csokor, apróra vágott petrezselyem zöldet. Megjegyzés: A levest lehet gazdagitani tojással, amelyet egészben hagyva kell belefőzni. A receptet Ildico küldte.-Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplileves…