Valentin torta

…a tejfölt és a sütőporral kikevert lisztet. A masszát margarinnal kikent liszttel megszórt szív alakú tortaformába simítjuk és előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 percig sütjük. A felengedett epret szűrőn áttörjük…

Irén kedvence

…megtűzöm. Az elkészített pörkölt alapra rakom egy nagyobb lábosba és készre sütöm. A szaftját megszórom kevés liszttel, és tejföllel elkeverem. A tésztát kifőzöm és azzal tálalom. A receptet beküldte: Sarolta1954…

Kapros harcsapaprikás

…só és bors kerül bele. Utána a már előre felkockázott harcsafilét tesszük bele, majd 4-5 percig főzzük lassú tűzön. Ezután liszttel, tejföllel, kevés vízzel behabarjuk. Habarás után az apróravágott paradicsom…

Magyaros kapros pulykamell

…míg kifehéredik a hús, ekkor meghintjük pirospaprikával. Hozzátesszük a vajbabot, a kockákra vágott répát, paprikát és paradicsomot. Bőségesen megszórjuk kaporral. Majd a tejszínnel elkevert liszttel/keményítövel besűrítjük. Rizzsel tálaljuk. A receptet…

Tejszínes-sajtos-májas csirkemell

…illata lesz! (Aki szereti, apróra vágott gombát is tehet bele.) Előmelegítjük a sütőt. Amikor a máj megpuhult, a ragut megszórjuk kb. 2 evőkanál liszttel, ráöntjük a tejszínt és egy kevés…

Sólet

…a liba nyakának megtisztított bőrét, s mindkét végét bevarrjuk. Libazsíron üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, meghintjük a liszttel és a paprikával. A megmosott babot megforgatjuk benne, feleresztjük két-két és…

Lángos V.

…felfuttatjuk, majd hozzágyúrjuk a lisztet, a sót és annyi langyos vizet, hogy lágyabb tésztát kapjunk, mint amikor mondjuk kalácsot sütünk. 1 evőkanál olajjal összedolgozzuk a tésztát, megszórunk liszttel egy edényt,…

Csokis kocka

…és addig főzzük, míg sűrű lesz. Egy edényben összekeverjük a tejet a liszttel, és hozzáfőzzük a karamellt. Az egészet együtt főzzük sűrűsödésig. Kihűtjük, majd hozzáadjuk a margarint, mixerrel jó habosra…

Mézes meggyes

…tészta többi részével berácsozzuk. A rácsok közé darabos diót szórunk, és a süteményt az olvasztott margarinból, kakaóból, a 12 dkg porcukorból, és a liszttel főzött csokoládémasszával díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Barackos tortácskák

…a liszttel és a tojással összegyúrjuk. Folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát kis tortaformákba nyomkodjuk, a széleket magasabbra kell felnyomkodni, az alját pedig meg kell szúrni villával, és…