Málnás süti

Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 30 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 kg mirelit málna 1/2 liter málnaszirup 4 csomag piros zselé 4 csomag tejszínhabfixáló…

Fűszeres flekken roston

Hozzávalók: 8 szelet, egyenként kb. 10 dkg-os kicsontozott sertéstarja 1 kiskanál só 1 mokkáskanál ôrölt feketebors 1 evôkanál csípôs Piros Arany 2 evôkanál mustár 3 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál…

Mascarponés málnatorta

…főzős pudingpor 25 dkg mascarpone 45 dkg málna 1 csomag vaníliás cukor 5 kanál cukor 4,5 dl tej A tetejére: 1 csomag tortazselé (piros) Elkészítés: Először a krémet készítem el,…

Csípős sült csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke A páchoz: 2 dl olaj 3 gerezd fokhagyma összezúzva őrölt chili 1 evőkanál Piros Arany 1 teáskanál őrölt bors kevés mustár Elkészítés: A pác hozzávalóit a…

Pepperóni

Hozzávalók: 1 répa 1 zeller v petrezselyem 1 cs. petrezselyemzöld 2 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl víz ecet 1 doboz paradicsompüré só bors majoranna 4db zöld- és 4db piros

Joghurtos csirkemell saláta

Hozzávalók: 1 csirkemell-filé, 2 pohár joghurt, 1 teáskanál hagymakrém, 1 teáskanál fokhagymakrém, 1 evőkanál szárított kakukkfű, 1 evőkanál szárított oreganó, 1 kávéskanál csípős piros arany, 1 teáskanál só, 2 evőkanál…

Túrós gyümölcstorta

…előírás szerint elkészítjük, piros színesítőt teszünk bele(megylé vagy málnalé), és ráöntjük a tortára. Tálalásig visszatesszük a hűtőbe, majd kockákra vágjuk, a közepébe tejszínhabot nyomunk. Megjegyzés: A tészta barna, a krém…

Natúrszelet

…só, Piros Arany 1 mokkáskanállal, szerecsendió Elkészítés: Készítése: a lemosott sertéshúst legalább 1-2 óráig lefedve, hűtőben állni hagyjuk a péppé zúzott fokhagymás tejben. Majd kivesszük belőle, sózzuk és kukoricalisztben megforgatva…

Görög kalács

…felverve 2 teáskanál őrölt ánizsmag 1/2 teáskanál só A kenéshez: zsiradék 1 tojássárgája A díszítéshez: 1 piros tojás ételfestékkel színezve Elkészítés: Az élesztőt, 1 teáskanál cukrot és 2,5 megmelegített tejet…

Meggyes Duna kocka

…8 dkg tej tortabevonó 3 dkg puha kókuszzsír vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez margarin zsemlemorzsa A díszítéshez tejszínhab mogyoró piros színű lekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a kristálycukorral és…