Pudingos mézes
…tej pár csepp rum Teteje 1 tábla étcsoki Elkészítés Tészta: a tojást habosra keverjük a mézzel és a cukorral. Hozzáadjuk a margarint, majd a tejet, és 2 percig fÅ‘zzük. Levesszük…
madár tej
Tarka kalács
…tej Elkészítés: Langyos tejbe beletesszük a sót, olajat, szacharint, cukrot és az élesztÅ‘t feloldjuk benne. Amikor habosodni kezd, hozzáadjuk a lisztet, jól kidolgozzuk. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik felébe…
Puding
Hozzávalók: kukoricakeményítÅ‘ (minden dl tejhez 8 gramm) tej ízlés szerint méz vagy cukor Valamint ízesítéstÅ‘l függÅ‘en: vaníliás cukor, kakaópor, anduladarabok, színezéshez gyümölcsök leve (meggylé, eperlé) stb. – ki milyen pudingra…
Pudingos mézes babapiskótával
…lapot kb. 15 perc alatt világosra sütjük. Közben a pudingport néhány evÅ‘kanál tejjel simára keverjük, a többi tejet felforraljuk. Hozzáadjuk a tejes pudingot, sűrűre fÅ‘zzük, aztán lehűtjük. Belekeverjük a porcukrot,…
Méteres kalács
…krémpor 1,5 dl tej 40 dkg mogyorókrém A mázhoz 2 evÅ‘kanál ételkeményítÅ‘ 8 dkg Rama 2 evÅ‘kanál tej 2 dkg kakaópor 8 dkg cukor A díszítéshez 5 dkg apróra vágott…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…egy kevés tejet adunk hozzá. A töltelék kenhetÅ‘ legyen. Mikor kihűlt, megtöltjük vele a két tekercset. Mákos töltelék: a ledarált mákot meg a mazsolát belefÅ‘zzük a tejbÅ‘l, cukorból, mézbÅ‘l és…
Isteni Gundel palacsinta
Hozzávalók: PALACSINTÁHOZ:3 tojás 25 dkg liszt 3 dl tej 3 dl szódavíz késhegynyi só cukor a sütéshez olaj TÖLTELÉKHEZ: 1 csésze tejszin 2 dkg darált mogyoró 50 g mazsola 12…
Úszó sziget
…a madár]}**tejet. A tejet felforraljuk, a tojások sárgáját cukorral és vanílliás cukorral összekeverjük, és ha a tej elkezd forrni beleengedjük a cukrozott tojást, ( a forró tejbÅ‘l keveset a tojásos…
Házikó süti
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg porcukor 5 dkg zsír 1 egész tojás 3 evÅ‘kanál méz 7 evÅ‘kanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 60 dkg liszt A krémhez: 5 dl tej 5…
Karamellás szelet
…tej 1 tojás Krém 6 ek. kristálycukor 5 dl tej 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 17 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 5 ek. liszt 3 dl tej Elkészítés A…