Kókuszos-ananászos torta
…citromlével habbá verjük. A szirupot 4-5 perc forralás után a tojáshab alá öntjük, közben robottal folyamatosan magas fokozaton keverjük. Amikor kihűlt, robotgéppel apránként hozzákeverjük a margarint, majd ha már elég…
magas tátra sütemény
Sonkás kelbimbó
…őrölt köménnyel ízesített olajba belekevertem. (A sóval nagyon csínján bánjunk, mert a sonka is sós, akár egészen elhagyható a só. Könnyebb beletenni utólag, mint kivenni belőle. :) ) Egy magas…
Szalonnás-hagymás lepény
…cm magas pereme legyen. Belekanalazzuk a szalonnás hagymát, majd ráöntjük a tojásos keveréket és a sütőbe tesszük. Kb. 50-60 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje kicsit megbarnul….
Natúr szelet újkrumplival
…kb. 10 percig sütjük. A húst kiklopfoljuk. A serpenyőben felhevített olajon mindkét oldalát kb. 2 percig sütjük magas hőfokon, majd sózzuk, borsozzuk. A burgonyát sóval, borssal és a lecsipkedett rozmaring…
Rakott rizses zöldség (szoptatós anyukáknak is)
…rakott húsos rizs alap Elkészítés: Egy magas falú tepsi aljára teszed a nyers rizst, sózod, ízesíted kedved szerint, majd rárétegezed a zöldségeket felkockázva, a tetejére kerül a husi. A pörkölt…
Egyszerű túrókocka
…magas falú tepsibe tesszük a kétharmadát. Rátesszük a túrót, majd a maradék tésztával befedjük. A tojásokat felverjük a tejjel, majd rámerjük a tésztára. Közepes lángon 40-50 perc alatt készre sütjük,…
Epres tiramisu
…eper Elkészítés Készítsünk elő egy 17×24 cm-es, magas peremű tepsit. Először az alsó piskótaréteget fogjuk előkészíteni. Ehhez tegyük egy tálba a tejet, és enyhén ízesítsük édeskésre a porcukorral, majd tegyük…
Könnyű epres szeletek
…és citromléből kevert sűrűn folyó masszát a süteményre kenjük. Elosztjuk rajta a félretett eperpürét, kis fapálcával áthúzzuk, hogy márványos mintát kapjunk. A süteményt hideg helyre tesszük. Tálalás előtt keskeny szeletekre…
Gyors túrós
…sütöm. Megjegyzés: Általában van mindig itthon túró, ha kedvem szottyan vagy vendég jön, ripsz-ropsz kész van. A családom imádja. Nem lesz túl magas, de finom. A receptet Ircsi küldte. Köszönjük!…
Epres tiramisu
…díszítéshez eper étcsokoládé Elkészítés Készítsünk elő egy 17×24 cm-es, magas peremű tepsit. Először az alsó piskótaréteget fogjuk elkészíteni. Ehhez tegyük egy tálba a tejet és enyhén ízesítsük édeskésre a porcukorral,…