Gyors mediterrán spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta 7 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma 1 púpozott evõ kanál bazsalikom 20 dkg zöld, magozott olívabogyó 4 paradicsom Elkészítés: A tésztát kifõzöm, leszûröm. A vajat…
magozott cseresznye eltevése télire
Meggyes-diós kevert
…tojások felvert habját. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A magozott meggyet a tésztára rakosgatjuk, kicsit belenyomkodjuk. A diót durvára vágjuk és a meggyre szórjuk. Behintjük vaníliás cukorral és sütjük….
Mézes nyúl aszalt szilvával és diós árpagyönggyel
Hozzávalók: 1,5 kg nyúl 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj 1 csipet gyömbér 20 dkg magozott aszalt szilva 3 evőkanál méz 1 teáskanál vágott petrezselyem A diós…
Libamájjal töltött libamell
…fűszerezzük. Hasábokra vágott libamájat a sóval, borssal ízesítjük. A mellekbe éles késsel bevágunk, és ebbe töltjük a májat. Serpenyőben a bőrös felével lefelé elősütjük, majd sütőben készre sütjük. Aszalt magozott…
Fini meggyes
…40 dkg liszt 60 dkg magozott, friss meggy Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a lágy zsírt vagy sütőmargarint, a sót, és azzal is habosítjuk….
Meggyes-krémes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez tejszínhab A tésztához 5 dkg kakaópor 20 dkg kristálycukor 1,75 dl tejszín 1 db téglalap alakú piskóta tortalap 25 dkg magozott…
Malakoff torta meggyel
Hozzávalók: 2 doboz babapiskóta 1 üveg magozott meggy 2 dl rum 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag vaníliás puding (főzéssel készített) 1 l tej tejszínhab Elkészítés: Főzzük meg a pudingot,…
Tej-tojás mentes piskóta
…300 gr porcukor 1 rum aroma magozott meggy vagy szamóca Elkészítés: A cukrot a kakaóval, vaníliás cukorral elvegyítem, majd hozzáadom az étolajat és simára keverem. Ezután kikavarom a masszát az…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…meggylé 5 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás pudingpor (főzős) fahéj 1 l magozott, lecsepegtetett meggy A tetejére: 1 tojás A tepsi kenéséhez: olaj vagy sütőmargarin Elkészítés: A töltelékkel kezdjük, hogy…
Mozart golyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– magozott meggy a közepébe 1 tojásfehérje 1 evőkanál sárgabaracklekvár 1-2 evőkanál rum 15 dkg porcukor 20 dkg darált dió 20 dkg reszelt…