Cseresznyés vizes piskóta
Hozzávalók: 20 dkg liszt 4 tojás 12 dkg cukor fél csomag sütÅ‘por 4 evÅ‘kanál hideg víz 50 dkg cseresznye fahéj Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval kemény habbá…
magozott cseresznye télire
White Lady
Hozzávalók: 6 cl dry gin 3 cl Cointreau 3 cl citromlé 1 kávéskanál cukor 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben jól összerázzuk, crustázott talpas koktélospohárba öntjük, egy szál mentával díszítjük….
Tárkonyos zöldbab bográcsban
…cseresznyepaprika krém só ízlés szerint 1 kupica pálinka 1-2 doboz sör Elkészítés: Bográcsban a libazsírt megolvasztom, majd a karikára szelt vöröshagymákat beleteszem, 1 kávéskanál sót hozzáadok, elkeverem, és megiszom az…
Tejfölös túrókocka
…evÅ‘kanál zselatin 1 dl tej 50 dkg tehéntúró 2 dl tejszín 2 dl tejföl ízlés szerint porcukor 25 dkg meggy (esetleg rumos meggy), vagy cseresznye Elkészítés A tésztához a tojássárgákat…
Tejfölös túrókocka
…dkg tehéntúró 2 dl tejszín 2 dl tejföl ízlés szerint porcukor 25 dkg meggy, vagy cseresznye 1 dl tej 2 evÅ‘kanál zselatinpor Elkészítés A tésztához a tojássárgákat a cukorral, és…
Panettone
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:90 perc A díszítéshez porcukor A forma kikenéséhez Rama SütÅ‘margarin A tésztához 15 dkg mazsola 5 dkg kockára vágott cukrozott cseresznye 10…
Habkönnyű nyári édesség
…meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetÅ‘leg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölbÅ‘l (kb. 3…
Olasz rétes
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 csomag sütÅ‘por 10 dkg vaj fél kg túró 4 db tojás fél l tej 2 csomag vaníliás cukor meggy vagy cseresznye (befÅ‘tt)…
Florentin szelet
Hozzávalók: Hozzávalók (75 darabhoz): 30 dkg finomliszt, 1 kk. sütÅ‘por, 18 dkg vaj (margarin), 9 dkg porcukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 tojás, 10 dkg cukrozott cseresznye, citrom- és narancshéj,…
Sajtos tallér III.
…hogy viszonylag kemény tésztát kapjunk. Nagyobb cseresznye nagyságú golyókat készítünk, majd a felmelegített ostyasütÅ‘ben kisütjük. EbbÅ‘l az adagból kb. 80-85 darab tallér lesz. Megjegyzés: Én most készítettem elÅ‘ször, de nagyon…