Gyors mediterrán spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta 7 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma 1 púpozott evõ kanál bazsalikom 20 dkg zöld, magozott olívabogyó 4 paradicsom Elkészítés: A tésztát kifõzöm, leszûröm. A vajat…
magozott meggy hidegen
Mézes nyúl aszalt szilvával és diós árpagyönggyel
Hozzávalók: 1,5 kg nyúl 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj 1 csipet gyömbér 20 dkg magozott aszalt szilva 3 evőkanál méz 1 teáskanál vágott petrezselyem A diós…
Libamájjal töltött libamell
…fűszerezzük. Hasábokra vágott libamájat a sóval, borssal ízesítjük. A mellekbe éles késsel bevágunk, és ebbe töltjük a májat. Serpenyőben a bőrös felével lefelé elősütjük, majd sütőben készre sütjük. Aszalt magozott…
Fini meggyes
…öntjük, és bőven megszórjuk a kimagozott meggyel. Friss meggyből a legjobb, de konzervvel is készíthető. Nem előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük. Miután aranybarnára sült hagyjuk a tepsiben kihűlni….
Meggyes-krémes szelet
…lapra vágjuk, az alsó lapot megkenjük a krémmel, a lecsepegtettett meggyszemeket belenyomkodjuk és rátesszük a másik lapot. Meggyszemekkel és habzsákból kinyomott tejszínhabbal díszítjük. Hosszúkás szeletekre vágva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Tej-tojás mentes piskóta
…300 gr porcukor 1 rum aroma magozott meggy vagy szamóca Elkészítés: A cukrot a kakaóval, vaníliás cukorral elvegyítem, majd hozzáadom az étolajat és simára keverem. Ezután kikavarom a masszát az…
Juci varázscsókja
…margarint. A tejet meg a maradék lisztet felfőzöm, kihűtöm. A kétféle hozzávalót összekeverem. A leesett tésztadarabokat is a krémhez adom, továbbá magozott meggyet, mazsolát, lekvárt, diót, rumot, vagy ami van…
Meggyes-kefíres szelet
…két tojást. Jól összedolgozzuk, és a masszát kilisztezett, vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. A tetejére magozott meggyet, és durvára tört dióbelet szórunk. Előmelegített sütőbe tesszük, és megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…meggylé 5 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás pudingpor (főzős) fahéj 1 l magozott, lecsepegtetett meggy A tetejére: 1 tojás A tepsi kenéséhez: olaj vagy sütőmargarin Elkészítés: A töltelékkel kezdjük, hogy…
Fincsi szelet (rumos-meggyes)
…5 nagy kanál liszt 4 deci tej 5 kanál cukor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 rumaroma 1 üveg magozott meggy A tetejére 10 dkg tortabevonó Elkészítés A szokásos…