Baklava, (török mézes rétes)

…réteslapnak kell kerülnie, amit a felolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsolok. Előmelegített, forró sütőben közepes lángon megsütöm a rétest. Még forrón kockákra vágom és melegen tálalom. Tippek A magyar ízlésnek szokatlanul…

Mini amerikaner

…Ez egy német változat, a magyar nevét sajnos nem tudom. Ha tudja valaki, hogy hívják ezt magyarul, és ismeri a receptet, jelezze nekem. Én úgy is láttam, hogy nem az…

Lecsó nápolyi módra

…Csíkokra, majd a magyar lecsónál szokásosnál kisebb kockákra vágom a paprikákat. A nagyon finomra vágott vöröshagymát egy mélyebb serpenyőbe vagy lábasba teszem, rá a paprikát, az olajbogyót, a felkockázott paradicsomot,…

Lecsó Spanyolországban

…elég sós a sok hússal, de ízlés szerint lehet sózni. Friss bagettel tálalom. Megjegyzés: Itt Spanyolban nincs se magyar kolbász, se TV paprika. Azzal csinálom, ami van, de nem panaszkodom….

Pizza tészta és némi feltét

…A paradicsomsürítményt (ne! a magyar Aranyfácán és társai, baromi vad ízű paradicsomot, ha lehet!!) a fokhagymát, a fűszereket és az olajat összeturmixolom, ha nagyon vad az íze, egy nagyon pici…

Túrófánk II.

…kívánok! Megjegyzés: Hollandiában élek már nagyon régóta, és sajnos még nem találtam rá az igazi magyar túróra. (Az is lehet, hogy rossz helyen keresem.) A receptet Szalai Anikó küldte. Köszönjük!…

Piña Colada torta

…Piña Colada koktél, és mivel magyar oldalakon nem találtunk hasonló torta receptet, több angol recept és saját ötlet alapján készült el. Nagy sikere volt. :) A receptet SziAnnsza küldte. Köszönjük!…

Túróval rakott kalács

…míg összeáll. Megjegyzés: Gyors, ízletes és variálható. Maradék kalácsból is készíthető. Húsvéti sós kalácsból, sonkásan, fűszeresen is kitűnő. Nálam Mindmegették! A receptet Magyar Józsefné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák magyar kurvák

Spenótos canelloni

…spenótból elég 50 dkg, amit csak fel kell olvasztani, úgy dolgozhatunk vele tovább. Ha nem kapunk ricottát, a sima magyar túró is megteszi. Nem kell félni, hogy nincs előfőzve a…

Fahéjas mézes galuska (régi magyar recept)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás 4 dkg vaj 5 dkg méz 1 dl tej 1 evőkanál porcukor 1 késhegynyi őrölt fahéj 1 csipet só Elkészítés: A lisztből, tojásból kevés…