Melegszendvics gyorsan, kiadósan

…szerint majonézt és szórjuk meg egy kis fehér borssal és vegetával. A kenyeret margarinozzuk meg és kenjük rá a tejfölös-majonézes felvágottat.Tetejét bőven szórjuk meg reszelt sajttal.Tegyük be a szendvicssütőbe. Ropogósra…

Sokmagos burger

Hozzávalók: 4 adaghoz: Fél csokor petrezselyem 4 sárgarépa (40 dkg) 4 salátalevél 1 körte 1 evőkanál citromlé 8 evőkanál majonéz (vagy majonézes szendvicskrém) 4 sokmagos rozszsömle 4 csipet gyömbérpor Elkészítés:…

Őszi tésztasaláta

…és a többi hozzávalót a majonézes tejfölbe keverem. Hűtőben lehűtőm. Megjegyzés: Őszi jelleget a szőlő ad és meglepően jó ízhatása van a majonéznek és a szőlőnek együtt. Sült husik mellé…

Majonézes riszsaláta

Hozzávalók: 2 csomag gyorsrizs 1 doboz csemegekukorica 1 csomag mazsola 1 kis csokor kapor diónyi reszelt vöröshagyma 2 dl 12 %-os tejföl 2 dl kefir 1 tubus majonéz 1 ev&otilde…

Majonézes káposztasaláta

Hozzávalók: 1 kis fej fehérkáposzta 2 sárgarépa 1 vöröshagyma 2 dl tejföl 5-6 dl majonéz ecet só cukor bors Elkészítés: A zöldségeket kislyukú reszelőn lereszelem, majd a mártást a többi…

Majonézes krumpli II.

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 2 közepes lilahagyma 4 szobahőmérsékletű (!) tojássárga 4 dl olaj 4 evőkanál mustár 8 dl tejföl ízlés szerint só bors cukor pici citromlé Elkészítés: Fontos, hogy…

Kaviáros szendvics

…apróra vágott hagymával. A kenyeret a maradék vajjal megvajazom, díszítőzsák segítségével formákat készítek a kenyérre a majonézes krémmel, majd ráteszem a kaviárt. Citromdarabokkal díszítem. Megjegyzés: A receptet Wandacska küldte. Köszönjük!…

Majonézes káposztával töltött burgonya

Hozzávalók: 8 közepes burgonya 40 dkg savanyú káposzta 20 dkg füstölt sonka só bors 1 csokor petrezselyem 10 dkg emmentáli sajt 50 dkg kígyóuborka 3 evőkanál majonéz Elkészítés: A burgonyákat…

Majonézes karfiolkrém II.

Hozzávalók: 4 db közepes nagyságú főtt karfiolrózsa 1,5 dl étolaj 1 tojássárgája 1 púpozott teáskanál mustár vagy 2 dl flakonos majonéz 1 db kisebb fej vöröshagyma késhegynyi csípős paprikakrém só…

Majonézes karfiolkrém

Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 vöröshagyma 1 tojás 1 dl olaj 1 pohár tejföl mustár só bors Elkészítés: A karfiolt szétszedem, megmosom, és sós vízben megfőzöm. Leszűröm, krumplinyomóval összetöröm, és…