…zselatinnal bevonom. Tálalásig ismét visszateszem a hűtőbe, éles, meleg vízbe mártott késsel szeletelem. Majonézes burgonyát, friss rozsos zsemlét adok mellé. Megjegyzés: Nem egy olcsó, de rendkívűl ízletes pástétomot kapunk. Családi…

…sóval, borssal ízlés szerint ízesítjük. Összeforgatjuk a többi hozzávalóval. A burgonyát melegen belekarikázzuk, megkeverjük. Legalább egy éjszakát hűtőben érleljük. Megjegyzés: A receptet Giose küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eredeti orosz hússaláta…

…a mártást a többi alapanyagból elkészítem, és ebbe keverem bele a lereszelt zöldségeket. Egy napig hűtőben érlelem. Megjegyzés: Köretként, salátaként húsokhoz vagy csak úgy magában…. A receptet Edócka küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: 8 közepes burgonya 40 dkg savanyú káposzta 20 dkg füstölt sonka só bors 1 csokor petrezselyem 10 dkg emmentáli sajt 50 dkg kígyóuborka 3 evőkanál majonéz Elkészítés: A burgonyákat…

Hozzávalók: 4 db közepes nagyságú főtt karfiolrózsa 1,5 dl étolaj 1 tojássárgája 1 púpozott teáskanál mustár vagy 2 dl flakonos majonéz 1 db kisebb fej vöröshagyma késhegynyi csípős paprikakrém só…

Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 vöröshagyma 1 tojás 1 dl olaj 1 pohár tejföl mustár só bors Elkészítés: A karfiolt szétszedem, megmosom, és sós vízben megfőzöm. Leszűröm, krumplinyomóval összetöröm, és…

Hozzávalók: személyenként 5-6 db krumpli héjában megfőzve 1-2 db hagyma befőtt uborka (2-3 db) főtt répa (húslevesből) konzervkukorica borsó, stb. Az öntethez: 3 tojás sárgája 1-2 kanál porcukor 1 kanál…

Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 db nagy vöröshagyma 3 db tojás 3 dl étolaj 1 evőkanál citromlé 3-4 db csemege uborka só Elkészítés: A krumplit sós vízben héjával megfőzzük, majd…