Hagymás-majonézes virslisaláta

Hozzávalók: 4 pár virsli, 2 nagy fej lila hagyma, 2 dl majonéz, 2 dl tejföl (vagy kefir), 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 evõkanál kapribogyó levével együtt, ízlés szerint só…

Olovia saláta

…uborkát jól csepegtessük le, mert különben levet enged és folyós lesz az egész. A majonézben nem kell tocsognia, mint más majonézes saláta (francia, kukorica, stb.). A receptet Heni küldte. Köszönjük!…

Szegényfasírt

…mustárt és a fűszereket. Jól dolgozd el a masszát. MAjd gyúrj belőle gombócokat vagy rudakat. Hempergesd meg zsemlemorzsában és olajban süsd aranybarnára. Tanácsok: Főzelékek mellé finom feltét. De salátával, majonézes

Majonézes zöldborsó

Hozzávalók: 2 kg zöldborsó majonéz o.5 dl tejszín petrezselyemzöld só ,bors ,cukor Elkészítés: A hüvelyes zsenge borsót kifejtjük ,megmossuk sós cukros vízben puhára főzzük. Vigyázzunk hogy ne főjjön szét! A…

Mogyorós halszeletek

…morzsába forgatjuk a halat, és bő forró olajban kisütjük. Majonézes,vagy törtburgonya illik hozzá. Tanácsok: A panírt jól rá kell nyomni a halra. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: berta.magdolna…

Töltött pulykacomb II.

…keletkezet pecsenyelevet ízlés szerint lisztszórással sűríthetjük, de nem fontos. Kiválóan illik hozzá a párolt zöldség, tört burgonya, sáfrányos-mazsolás rizs, majonézes saláták. Megjegyzés: A család kedvence. A receptet Taci küldte. Köszönjük!…

Sajtos-tejszínes-baconos rakott pulyka

…A sütőből kivéve, tálalás előtt egy picit várni kell, hogy jól szelhető legyen. Megjegyzés: Hideg sültként, majonézes salátával is isteni finom! Laurától származik, kösz neki! A receptet Lidike_007 küldte. Köszönjük!…

Rántott diós csülök

…dió keverékébe forgatjuk, bő forró olajban nem túl hirtelen kisütjük, majd papírtörlőre szedve lecsöpögtetjük. Tálaljuk krumplipürével vagy majonézes burgonyával, és ne feledkezzünk meg egy vagy két korsó habos hideg világos…

Sonkás túróval töltött palacsinta

…módon panírozom. Forró olajban kisütöm, bármilyen hozzá illő majonézes salátával vagy idénysalátával tálalom, tartármártás is illik hozzá. Megjegyzés: Egy éppen aktuális gyümölcslevessel könnyű nyári ebéd. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…

Fasírt kolbásszal, és tojással töltve

…sütőben. Tanácsok: Melegen,és hidegen is nagyon finom.Ha hidegen tálalom hagymás burgonyasalátát,vagy majonézes salátákat kínálok mellé. Ha gazdagabban akarjuk csinálni,akkor egész szál kolbászt rakjunk mind a kéz oldalra. A receptet beküldte:…