Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 60 dkg liszt 30 dkg margarin 10 dkg cukor 1 dl tej 1,5 dkg élesztő 2 tojássárgája 0,5 dl…
mak toltelek
Edes ujjacskak
Hozzávalók: tesztahoz: 200 g vaj–mi a felet helyettesitettuk olajjal 250 gr turo szobahomersekleten 3 ek cukor (40 gr) 2,5 pohar (350 g) toltelek: 1,5 p amit szerettek, lehet: nutella, datolya-,…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg liszt 1 egész tojás 2 tojássárgája 25 dkg Rama 3 evőkanál cukor 3 dkg élesztő Töltelék 25…
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárgája mák köménymag A töltelékhez 1-2 ek. tejföl 1 ek. mustár 100 g kimagozott olivabogyó 100 g kemény sajt…
Gyors pite
…használjuk fel. töltelék: lehet bármi: dió,mák,túró,alma.. Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kétfelé vesszük,majd elnyújtjuk. Margarinnal kikent,lisztezett tepsibe rakjuk az első tésztalapot,amit megtöltünk tetszőlegesen,majd befedjük a másik tésztalappal. Rózsasznűre süssük,majd porcukorral meghintjük….
Barackos, epres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 2 db piskótalap 6 dl tejszín 50 dkg túró 10 dkg porcukor 20 dkg olvasztott zselé 40 dkg…
Zsermák
…1 ek. tejföl csipetnyi sütőpor csipetnyi só Töltelék 50 dkg darált mák 30 dkg cukor 3 dl tej szilvalekvár (csak ezzel az igazi) Csokimáz 5 ek. kakaópor 6 ek. cukor…
Töltött csirkecomb
Hozzávalók: 6 darab combhoz: Töltelék: 25 dkg dkg darált hus 3 tojás 1 hagyma so,bors,delikát petrezselyem levél(jo a száritott is) Elkészítés: A combokat megtisztitjuk és bedörzsöljük egy kis sovel elkevert…
Csokis tetejű mákos vagy diós
…vagy tejföl, hogy könnyen nyújtható tészta legyen A töltelékhez 20 dkg porcukor 10 dkg margarin 20 dkg darált mák vagy darált dió 2 dl tej citromhéj 14 dkg grízes liszt…
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
Hozzávalók: Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül/edit-a (saját fejlesztés) A tésztához : -60 dkg liszt (én 50 dkg fehéret, és 10 dkg tk. tönkölylisztet használtam,vagy 25 dkg…