Parféházikó

Hozzávalók: – aprított gyümölcsdarabok (meggy/cseresznye, banán, ananász, narancs/mandarin) kb. 3 dl-nyi – 5 dkg apró kockákra vágott tejcsokoládé – 3 dl „Hulalá” édesített tejszín – 3 evőkanál kristálycukor – 2…

Egzotikus gyümölcsleves hidegen készítve

Hozzávalók: 1 narancs, 1 banán, 1 mandarin, 8 dl narancslé, 1 dl tejszín, 1 citrom Elkészítés: Az összedarabolt gyümölcsöket, a gyümölcslevet és a tejszínt összekeverjük. A félbevágott citrom levét hozzákeverjük…

Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű liszt, tej vagy víz, kevés olaj, 10 dkg mák, 15 dkg kókuszreszelék, 1 dkg keményítő, 20 dkg szárított déligyümölcs, agavé, 1-1 darab mandarin és banán…

Japán gyümölcssaláta

Hozzávalók: -2 ananász -2 banán -3 őszibarack -2 szelet sárgadinnye -pár szem cseresznye vagy meggy -1 mandarin -3 evőkanal méz -2 evőkanál majonéz -1 dl ananászlé Elkészítés: Az ananászokat hosszában…

Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű liszt, tej vagy víz, kevés olaj, 10 dkg mák, 15 dkg kókuszreszelék, 1 dkg keményítő, 20 dkg szárított déligyümölcs, agavé, 1-1 darab mandarin és banán…

Húsos bőségtál

…majd a vele sült zöldségekkel, a szűzérmékkel és az aszpikkockákkal pecsenyéstálon elrendezzük. A Remulád mártást külön tálkában kínáljuk. Tetszés szerint salátalevéllel, mandaringerezdekkel, gyöngyhagymával, bébi-kukoricával, csemegeuborkával, petrezselyemzölddel díszítjük A receptet beküldte:…

Diós-mandarinos csirkesaláta

Hozzávalók: 1 db sült csirkemell 2 db mandarin 1 kis marék dió 2 dl natúr joghurt 1 evőkanál majonéz 1 kávéskanál balzsamecet só bors Elkészítés: A húst cafatokra szedem, hozzákeverem…

Csokoládéfondü

Hozzávalók: 20 dkg ét tortabevonó, 20 dkg cukor, 2 dl tejszín, kávéskanálnyi liszt, 6 dkg sütőmargarin, 3-4 evőkanál narancslikőr vagy meggylikőr a mártogatáshoz banán, eper, mandarin, narancs, ananász és meggy,…

Rizs déligyümolccsel

mandarin, 6 cl narancslikőr, 2 dl tejszín Elkészítés: A rizst megmossuk hideg vizben, lecsepegtetjük, a citrom héját keskeny csíkokra szeljük. Felforralunk 1/2 l tejet és 1/4 l vizet, hozzáadjuk a…

Mennyei rolád

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 5 tojás 10 dkg kristálycukor 6 dkg kakaópor 2,5 dl habtejszín 2 dkg porcukor 2 szem mandarin A díszítéshez 1…