Mandulás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé fokhagyma tej 10 dkg szeletelt mandula só a panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa a sütéshez: olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket fokhagymás tejben megáztatjuk. Sózzuk, majd panírozzuk az alábbi…
mandulás borzaska
Meggyes lepény habsipkával
…tésztából készült lapot négy egyforma részre osztjuk, és a tepsiből kivesszük. A mandulás habcsókot is négy egyforma részre vágjuk. A maradék tejszínt kisebb adagokban felverjük, és közben beleszórjuk a maradék…
Mandulás csirkefalatkák ínyenceknek
Hozzávalók: 10 dkg szálas mandula 1 nagy fej hagyma 60 dkg csirkemell 1 tojásfehérje 2 evőkanál szójaszósz 1 púpos evőkanál étkezési keményítő olaj só bors gyömbér ételízesítő Elkészítés: A filézett…
Mandulás csirkemell
Hozzávalók: 8 személy részére: 2 citrom 2 narancs 1 kis fej vöröshagyma 80 dkg csirkemellfilé 3 evőkanál liszt 8 evőkanál olívaolaj 1 dl fehérbor 10 dkg mandulaforgács Elkészítés: A citromot…
Mandulás csók
…őrölt szegfűszeg 25 dkg liszt kb. 30 db ostya (kb. 7 cm átmérőjű) 15 dkg tortabevonó csokoládé (ét) 30 db fél mandulaszem Elkészítés: A cukrozott narancs- és citromhéjat apróra vágjuk….
Mandulás csokoládéhab
Hozzávalók: 3 dl tejszín 1 evőkanál étkezési zselatin 17 dkg étcsokoládé 4 jégkocka 1,7 dl tej 6 dkg cukor 3/4 kávéskanál mandulaaroma tejszínhab és pirított, hántolt mandula a díszítéshez Elkészítés:…
Kókuszos naan kenyér
…a tésztát 4 vagy 6 részre. Kezünk között egyenként lapítsuk kerekre a tésztagolyókat. A kicsit meggörbített tészta közepébe tegyünk egy kanálnyit a kókuszos-mandulás masszából. Hajtsuk ketté a tésztakorongot, hogy befedje…
Sajtos-mandulás pogácsa
Hozzávalók: 10 dkg darált mandula 20 dkg vaj 30 dkg liszt 10 dkg reszelt kemény sajt 1 tojássárgája 1 kávéskanál só 1 kávéskanál csemege pirospaprika Elkészítés: A lisztet eldörzsöljük a…
Mandulás csokoládétorta
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás, 15 dkg étcsokoládé, 12 dkg vaj, 12 dkg cukor, 15 dkg mandula, 8 dkg zsemlemorzsa, 2 evőkanál erős feketekávé, a töltelékhez: 2 dl tejszín, 5…
Mandulás epertorta
Hozzávalók: 8 szelethez: A tésztához: 15 dkg liszt + a nyújtáshoz 5 dkg darált mandula 1 evőkanál cukor 10 dkg vaj + a formához 1 tojás A töltelékhez: 1 rúd…