Mandulás süti
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg darált keksz 1 reszelt narancshéj 10 dkg cukor 1 tojás 1 dl víz 13 dkg Rama margarin fél…
mandula ára/kg
Mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém fél liter tej 3 evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg vaníliás porcukor zöld mandula aroma kakaó 6 tojásfehérje…
Birsalmasajt – Mirza mama módra
Hozzávalók: 2 kg birsalma/körte 1,2-1,5 kg cukor 2 citrom 8-10 szem hámozott mandula Elkészítés: 1.) A birsalmát megmossuk, héjával, magházával együtt felaprózzuk, majd annyi vízben, ami épp ellepi, puhára főzzük….
Ischler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokoládémáz 10 dkg hámozott, félbevágott mandula, vagy tortadara, vagy cukorka Töltelékhez lekvár fél citrom reszelt héja 7 dkg darált mandula, vagy…
Hercegi perecek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc 10 dkg étcsoki 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás csipet só 1 van. cukor 17,5 dkg cukor 4 dkg…
Mandulás téglák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 ek. citromlé 37,5 dkg liszt 12,5 dkg darált mandula 12,5 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
Amerikai mézes rizsfelfújt
…Töltelékhez 200 g fényezetlen rizs 1/4 l tej 1/4 l tejszín tengeri só 150 g méz 150 g mandula 100 g friss földimogyoró 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt…
Márványos mandulakuglóf
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 12,5 dkg Amarettini (olasz mandulakeksz) 25 dkg vaj csipet só 17,5 dkg cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor 6 tojás 1,75 dl tej 10 dkg…
Lekváros karikák
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 17,5 dkg vaj 11 dkg porcukor+a szóráshoz 20 dkg liszt+a nyújtáshoz 4 tojássárgája 1 tojás 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vaníliás cukor 8 dkg darált…
Csokoládés korong
Hozzávalók: 30 dkg porcukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 15 dk sütőmargarin 10 dkg mandula 1 csipet őrölt fahéj 1 csomag sütőpor 35 dkg liszt 15 dkg étcsokoládé szeletelt…