Mandula
…sűrűre főzzük, vigyázva, hogy le ne égjen. A Rama margarint kikeverjük, és ha kezd hűlni a krém akkor tesszük bele a mandula aromával együtt. Két mandula tészta közé töltjük a…
mandula pörkölés
Mandulás kuglóf
…20 dkg porcukor víz mandula aroma Töltelék ízlés szerint mandula, dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcsök Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, és 2 teáskanál mandula aromával habosra keverjük. Hozzáadjuk a…
Mandulás-csoki torta
…azaz a mandula porszerű maradjon. Az őrölt mandulát összekeverjük a liszttel és a sütőporral, majd félretesszük. A tojásokat beleütjük egy nagy keverőtálba, hozzáadjuk a cukrot, a mandula aromát, és robotgéppel…
Datolyatorta – ünnepi
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg kimagozott datolya 2 e. kan. zsemlemorzsa 25 dkg darált mandula 10 tojás fehérje csipet só 18 dkg porcukor grillázs: 1 k.kan. margarin 10 dkg darabolt mandula…
Mandula (az esküvők kedvenc sütije)
Hozzávalók: 36 dkg liszt 25 dkg Ráma 22 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 evőkanál kakaó KRÉM: 3 egész tojás 25 dkg porcukor 25 dkg Ráma 1 mandula aroma…
Datolyatorta
…darált mandula 2 evőkanál zsemlemorzsa 25 dkg kimagozott datolya Díszítés 25-30 szem kimagozott datolya 25-30 szem hámozott mandula 10-12 csík cukrozott narancshéj 1.5 dl tejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés A…
Marcipános epertorta
…nap alatt, ezután mákdarálón ledaráljuk. 2 ek porcukrot 1/2 dl vízzel elkeverünk és felforralunk. Hozzáadunk 2 csepp keserű mandula aromát, majd a mandulát. Jól elkeverjük, majd fokozatosan annyi porcukrot adunk…
Update 1 Kávés teasütemény
Hozzávalók: • 20 dkg Update 1-es süteményliszt (Az Update l-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 11,5 dkg pörkölt, durvára tört mandula • 1 tasak sütőpor • 20…
Mandulás sütemény
…a darált mandulát, a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a rumot. Mandula formákat kibélelünk, és megsütjük. A lisztet és a cukrot tejben csomómentesre keverjük, és sűrű péppé főzzük. Jól…
Marcipán
Hozzávalók: 1 kg cukor 1,5 dl tej 10 dkg darált mandula 30 dkg rétesliszt 20 dkg vaj 1/2 mandula aroma Elkészítés: 1 kg cukrot 1,5 dl tejjel felforralunk, belefőzzük 10…