…tejszínt, merőkanalanként, és mindig krémesre keverjük el az újabb adagot, mielőtt újabb tejszín érkezne a masszába. Ez biztosítja azt, hogy a csokimasszánk ne darabos, hanem szép krémes, homogén állagú legyen….

…15 dkg liszt 1 púp. tk. sütőpor 24 g zselatin 5 dl aludttej 4 narancs 5 dl tejszín 1 cs. színtelen tortazselé 1/4 l folyadék a zseléhez A díszítéshez 3…

…1 üveg sárgabarackbefőtt 4 lap zselatin 50 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tejszín 6 dkg cukor A díszítéshez 2,5 dl tejszín 3 dkg cukor csokoládéreszelék pirított mandulaforgács…

…zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája 1-2 ek. kakaópor 100 g joghurt 150 g tejszín Eperkrém 5 lap zselatin 350 g eper 125 ml fehérbor 60 g…

…tejszín reszelt csoki Elkészítés A tésztához valókat kézi mixerrel összekeverem, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben 180 fokon 10 perc alatt megsütöm. A krémhez a tojások sárgáját elkeverem a cukrokkal,…

…szódabikarbóna Krém 3 csomag tejszín ízű pudingpor 1 evőkanál liszt 9 dl tej 2 pohár tejföl (175 g-os) 20 dkg porcukor 25 dkg margarin Elkészítés A porcukrot, a margarint, a…

…cs sütőpor Krém 3 cs tejszín ízű pudingpor 1 liter tej 30 dk margarin 30 dk porcukor 2 ek kakaó Csokimáz 1 tábla keserű csoki 5 dk vaj vagy sütőmargarin…

…tejszínt felverjük, majd összekeverjük a kettőt. A krém felét hozzákeverjük a meggyhez és az alsó piskótára rákenjük. Rátesszük a második lapot a habra, majd a maradék krémmel (vanília + tejszín,…