Marcipános golyó

…alma 5 dkg vágott mandula 2 evőkanál mandulalikőr 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés: A vajat liszttel, a cukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval, a narancshéjjal, a tojással és 5…

Karácsonyi tiramisu (6 személyre)

mandulalikőr 6 db desszerteskehely díszítéshez: 1 karambola és 12 physalis Elkészítés: A túrót a mascarponéval v.krémtúróval,az ásványvízzel,a vaníliás cukorral,a cukorral és 2tk fahéjjal krémesre keverjük. A mézes tortalapot 6 szeletre…

Epres palacsinta bazsalikommal

Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dl zsírszegény tej 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 20 dkg liszt 30 dkg eper 2 evőkanál mandulalikőr 10 dkg nyers…

Kakaós szelet mascarponéval

…kakaó 25 dkg mascarpone sajt 15 dkg sovány túró 2 lap fehér zselatin 1 evőkanál mandulalikőr, (narancslével helyettesíthető) sütőpapír a tepsibe Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 24×24 cm-es…

Bailey’s házilag egyszerűen és gyorsan

Hozzávalók: 1 dl mandulalikőr vagy rum 3 ek porcukor 1 ek vaníliás cappuccino-por 2 ek mogyorós cappuccino-por 1 cs vaníliás cukor 2 dl habtejszín Elkészítés: Töltsük turmixgépbe a likőrt, a…

Kakaós szelet mascarponéval

…25 dkg mascarpone sajt 15 dkg sovány túró 2 lap fehér zselatin 1 evőkanál mandulalikőr (narancslével helyettesíthető) sütőpapír a sütéshez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 24×24 cm-es sütőformát,…

Kakaós szelet maskarponéval

…kakaó 25 dkg mascarpone sajt 15 dkg sovány túró 2 lap fehér zselatin 1 evőkanál mandulalikőr (narancslével helyettesíthető) sütőpapír a tepsibe Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 24×24 cm-es…

Sárgabarack hálóban

…cs. vaníliás pudingpor 2,5 dl tej 1 doboz konzerv sárgabarack (54 dkg) 4 lap zselatin 3 dl tejszín 3-4 ek. nugátkrém (pl. mogyorókrém) 2-3 ek. mandulalikőr Elkészítés A lisztet, a…

Vaníliás meggylekvár

Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,3 kg meggy (1 kg gyümölcshús) 3 rúd vanília 50 dkg befőző cukor 2:1 1/2 dl mandulalikőr Elkészítés: A meggyet megtisztítjuk, megmossuk, kimagozzuk….

Mini perec

Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 15 dkg cukor 3 tojás 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál mandulalikőr 2 evőkanál tej 20 dkg darált mandula 27,5 dkg liszt Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy…