Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…alatt felfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálban a sóval, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de…
maradék kalács felhasználása
Szilvás-mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelék 15 dkg mák 50 dkg szilva 40 dkg liszt (kb) 3 ek. cukor 1 dl forralt, cukros tej 2…
Tojáslikőrös-joghurtos kalács
…10 percig kevergetjük, majd hűlni hagyjuk. Végül belekeverjük a tojáslikőrt. Négy kalácsszívet tálra rendezünk, megkenjük a joghurtkrémmel, és befedjük a maradék kalácsszívekkel, majd 1-2 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk….
Kelt kalács, amit nem kell keleszteni
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dl tej 5 dkg élesztő fél csomag sütőpor 1,5 dl olaj 2 evőkanál porcukor 2 egész tojás pici só Elkészítés: A tejet az élesztővel felfuttatom,…
Kürtős kalács
…lehúzzuk. Tanácsok: Darált dió és cukor keverékében, vagy fahéjas cukorban, kókuszos cukorban is megforgathatjuk a forró kalácsot. Ha cukor helyett fruktózt használsz, akkor cukorbetegek is fogyaszthatják. A receptet beküldte: edri…
Csokis meggyes kalács
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 30 dkg liszt 1 csipet só 1 narancs reszelt héja 2 dl tej 2 evőkanál cukor…
Máglyrakás dióval
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc 6-7 kifli, vagy zsemle, (legjobb a kalács) kb.: 1 l tej 4 tojás 15 dkg Rama 1 vaníliás cukor 10…
Selyem kalács almával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 citrom reszelt héja fél ek fahéj 2 ek cukor 50 dkg alma ízlés szerint mazsola 1 tojás a…
Orosz kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál rum 10 dkg cukor 10 dkg mazsola 20 dkg olvasztott margarin 3 tojássárga 2 tojás 5 dkg élesztő…
Szilvás kalács
…rátesszük a szilvákat úgy, hogy a vágott felükkel lefelé legyenek. Egy tálban szétkeverjük a tojást, hozzáadjuk a maradék cukrot, az átszitált lisztet és a tejszínt. Ráöntjük a szilvára. Megsütjük kb….