Mandulás szőlőtorta

…a mandulával, és beterítjük a tojásos szőlőszemekkel. A maradék tészta egyharmadát félretesszük, a többivel beborítjuk a tortát. A félretett darabokból csíkokat vágunk, egymástól egyenlő távolságra lerakva becsíkozzuk a tészta tetejét….

Diós-csokis-vaníliás muffin

…Keverj össze egy (!) csésze reszelt csokit tejjel és a maradék vajjal gőz fölött. Addig keverd, amíg elolvad a csoki, és teljesen folyékony állagú lesz az egész massza. Keverd össze…

Joghurtkrém-torta

…tésztából, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. A sütőformát a maradék mandulával megszórjuk, a tésztát két fólia között, a forma méretének megfelelően kinyújtjuk, belehelyezzük a formába és a széleit…

Gesztenyetorta

…A másik laphoz 3 tojást, a kakaóport, 5 dkg cukrot, a maradék sütőporral kevert lisztet használjuk fel. A lapokat előmelegített sütőben, 180 °C fokon sütjük ki, és lehűtjük őket. A…

Ünnepi mákos torta

…a sütőporral elkeverjük, a masszához szitáljuk, és az egészet sima tésztává keverjük. A tészta kétharmad részét a sütőformába töltjük. A maradék masszához hozzákeverjük a mákot és a tejet, majd a…

Pudingos krémes

…lapokat is, majd hagyjuk kihűlni. A krém elkészítése: a vanília ízű pudingporokat 2 dl tejben csomómentesen elkeverjük. A maradék tejet főni tesszük a csipet sóval, majd folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük…

Csokoládés gesztenyeszív (nem kell sütni)!

…megpirítjuk. Amikor kihűlt, apróra daráljuk. Közben a gesztenyemasszát 5 dkg margarinnal, a tojássárgájával, a rummal és a mogyoróval habosra keverjük. Egy kb. 30×30 cm-es alufólia lapot megkenünk a maradék vajjal,…

Barackos túrófelfújt

…tálat margarinnal kikenünk, a massza felét belesimítjuk, ráfektetjük a fél barackok háromnegyedét, meglocsoljuk a maradék cukros párolólével, és befedjük a maradék túrókrémmel. A tetejét kirakjuk a megmaradt barackkal, megszórjuk mandulaforgáccsal,…

Somlói galuska – ahogy mi szeretjük

…5 dkg vaj tejszínhab Elkészítés: 6 tojás sárgáját 10 dkg kristálycukorral, 10 dkg liszttel, 3 dl tejjel csomómentesen palacsintatészta sűrűségűre keverünk. A maradék tejet a vaníliáscukorral és 20 dkg kristálycukorral…

Cseresznyés rétes

…200 g cukor Ízlés szerint őrölt fahéj Ezen kívül: 50 g lágyvaj vagy margarin Elkészítés: Tészta: A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, hozzáadjuk a maradék hozzávalókat, és konyhai robotgép alacsonyabb majd…