Bodzakrémes szelet

…kenjük és 1 órára behűtjük. A maradék bodzalevet és cukrot feloldódásig melegítjük, feloldjuk benne a maradék zselatint, a krémre locsoljuk, és visszatesszük a hűtőbe. A maradék tejszínből vert habbal díszítjük….

Túrótorta napraforgómaggal

…fokra bemelegítjük. A maradék 5 dkg vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, belekeverjük a maradék cukrot, és a maradék tejszínnel felöntve felforraljuk, a napraforgómagot is beleszórjuk, kissé lehűtjük, majd a torta tetejére…

Mascarponetorta

…étkezési keményítőt. Az egészet habverővel összedolgozzuk. A tortaformába öntjük, és a sütőben 30-35 percig sütjük. A formában kissé hűlni hagyjuk, majd rácsra borítjuk, és teljesen kihűtjük. A maradék 1 evőkanál…

Barackkrémes piskótatorta

piskótát vízszintesen kettévágjuk, az alsó felét megkenjük a krém felével, és ráborítjuk a felső tortalapot. A tetejét és oldalát megkenjük a maradék krémmel, ráfektetjük a barackszeleteket, és megszórjuk a pisztáciával….

Túrós kalács II.

…egy kiskanál cukorral, majd szórunk rá pici lisztet, és langyos helyen felfuttatjuk. A maradék lisztet, cukrot, csipetnyi sót, a tojássárgáját és a vajat beletesszük egy nagyobb tálba. Beleöntjük a felfutott…

Epres tejszíntorta

…az kb. 4 cm-rel a peremén túl érjen. A piskótamasszát a formába öntjük és előmelegített sütőben, 175 °C-on, 50 percig sütjük. Ha kihűlt, a piskótát kétszer elvágjuk, hogy három lapot…

Epres tiramisu

…réteg epret szórunk és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk és egy…

Epres tiramisu

…és a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk…

Epres tiramisu

…és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük….

Túrókrémes szőlőtorta, sütés nélkül

…hűtőbe tesszük. A megmaradt szőlőszemeket először a maradék citromlébe, majd a maradék cukorba forgatjuk. A maradék mandulás csókot szétmorzsoljuk. A tortát fogyasztás előtt a cukrozott szőlőszemekkel, és a mandulás csókkal…