Krémes baracktorta

…pattintunk. A hab 1/3-ával megkenjük, és a barack felével kirakjuk. A maradék hab felével és a másik tortalappal befedjük, majd hűtőbe tesszük. A karima eltávolítása után a maradék 1/3 habbal…

Mascarpone torta

maradék 1 evőkanál kávéport elkeverjük 75 ml forró vízben. Belekeverjük a porcukrot és a brandyt. A tortát 3 lapra vágjuk, a brandys lével megcsepegtetjük a lapokat. A zselatint elkeverjük 1…

Spárga 3 mártással és malacsülttel

…a tűzről. A maradék vajat vágjuk kisebb darabokra, és szórjuk a szószba, hogy ott felolvadjanak. A szószt sóval, cayenne borssal, Worchester-szósszal, a maradék citromlével és a citromhéjjal ízesítsük. Tartsuk melegen….

Diós-vaníliás kifli

…tejet öntünk rá, és felfuttatjuk. Közben a töltelékhez a tejből, pudingporból és cukorból sűrű pudingot főzünk, hagyjuk kihűlni. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a maradék cukrot, egy csipet sót, a…

Amerikai almás pite

…elvegyítjük, hozzáadjuk a fahéjat és a szerecsendiót, majd beledobjuk az almaszeleteket. Kicsit állni hagyjuk, majd szépen a formába tesszük. A maradék vajat pedig eloszlatjuk rajta. 5. A maradék tésztát a…

Diós-meggyes rakott kifli

…megszórjuk a maradék cukros dió felével, aztán a kimagozott meggybefőttet, végül a maradék cukros dióval. Tetejére halmozzuk-kócosítjuk a maradék kiflimasszát, megöntözzük a vajjal/margarinnal, majd közepes bordamagasságra állított rácsra helyezve aranybarnára…

Göngyölt pulykamell 2.

…összetűzzük. Nagyméretű serpenyőben a maradék olajat felforrósítjuk. Beletesszük a hústekercseket és forgatva megpirítjuk. Hozzáadjuk a sárgarépát és a maradék hagymakarika felét. Kb ½ l vízzel felöntve felforraljuk, belekeverjük az ételízesítőt,…

Finom Aranygaluska

…margarint,citrom héját ,legvégül a tejben felfuttatott élesztőt.Alaposan kidolgozod és letakarod,5-10 percre. A maradék cukrot elfelezed ,egyik felét a dióhoz adod,a másik felét a maradék tejhez. A 25 dkg margarint felolvasztod…

Csokoládés narancsbomba

…kisebbik tál külsejét szintén bevonjuk folpackkal. A nagyobbik tál oldalfalát kirakjuk a kissé egymásra csúsztatott narancsszeletekkel. A joghurtkrémhez a zselatint fél dl hideg vízben felpuhítjuk. Belereszeljük a maradék szirupba 2…

Olasz epertorta

…formába, kirakjuk eperrel, pár darabot félrerakunk. A tejet a tejszínnel és a maradék cukorral felforraljuk. A pudingot a maradék barackízű likőrrel simára keverjük, majd belekeverjük a tejes keverékbe. Az eperre…