Nyári túrós szelet
…tejszínhabot is hozzákeverjük. A tojásfehérjét habosra verjük, és a maradék cukrot lassanként hozzákeverjük. Ezután a tojáshabot elővigyázatosan a túrós masszába keverjük. A tészta felét 30×25 cm-re nyújtjuk. A maradék tésztát…
maradek krumplipure
Sárgadinnyés túrótorta
…a tortalap köré karimát pattintunk. A dinnyekrémet a tésztára simítjuk és 2 órára a hűtőbe tesszük. A maradék dinnye húsából kis szeleteket vágunk, amit a torta tetejére teszünk. Lábasban a…
Nyári túrós szelet
…túrót és a tejszínhabot sorban hozzákeverjük. A tojásfehérjét habosra verjük, és a maradék cukrot lassanként hozzákeverjük. Ezután a tojáshabot elővigyázatosan a túrós masszába keverjük. A tészta felét 30×25 cm-esre nyújtjuk….
Lángoló almásszelet
…a maradék vajjal vagy sütőmargarinnal, fűszerezzük a vaníliával, a fahéjjal, a szegfűszeggel és a gyömbérrel. Sütőpapírral béleljünk ki egy sütőlemezt, terítsük rá a tésztát, és szórjuk meg a dióval. Szorosan…
Sárga-barna muffin
…maradék krémbe belekeverjük a kakaót és a maradék tejet. Összekeverjük, majd ezzel is megtöltünk 12 formát. Ennek a tetejére a feldarabolt fehér csokit rakjuk. Megjegyzés: Kiadós, mert 24 db lesz…
Epres joghurt tortácska
…kristálycukor 2 vaníliás cukor 4 dl tejszín 40-50 dkg eper Elkészítés Két joghurtot, a zselatint és a cukrot forráspontig hevítjük. Leveszem a tűzről és a maradék két joghurtot hozzáadom, majd…
Gesztenyetorta
…keverékhez adjuk és megint habosra keverjük. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, óvatosan a gesztenyekrémbe forgatjuk, végül a sütőporral összeszitált lisztet, a piskótamorzsát és a reszelt citromhéjat is…
Tina féle őszibarackos joghurttorta
…rövid hűlés után feloldjuk benne a zselatint. Először 2-3 ek. joghurtot keverünk bele, végül az egészet a maradék joghurtba vegyítjük, és hűvös helyre teszük. A kemény habbá vert tejszínt a…
Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban
…ebbe is a sajtból, majd hozzáütöm a maradék 2 tojást, így a sajt és a tojás majd összefogja a tölteléket. Ha ezzel is megvagyok, belisztezem a kezem és a kis…
Mogyorós muffinok
…Elkészítés: A narancsot megmossuk, sárga héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A vajat felolvasztjuk, és kikenünk vele egy 12 darabos muffinformát. A maradék vajat félretesszük. A cukrot, a lisztet, az étkezési keményítőt,…