Epres tiramisu
…az epres tejbe és a krém tetejére sorakoztatjuk. Megszórjuk a maradék eperrel és rásimítjuk a maradék krémet. Ezután már csak a hűtőbe kell pihennie 6-8 órát, kakaóval megszórhatjuk a tetejét…
maradek sult csirke felhasznalasa
Mascarponetorta
…étkezési keményítőt. Az egészet habverővel összedolgozzuk. A tortaformába öntjük, és a sütőben 30-35 percig sütjük. A formában kissé hűlni hagyjuk, majd rácsra borítjuk, és teljesen kihűtjük. A maradék 1 evőkanál…
Almás-mákos rakott kifli
…mákkal, betakarjuk a maradék kiflivel, és a tetejére tördeljük a maradék 2 ek. margarint. 200°C-re előmelegített sütőben ropogósra sütjük, kb. 30 perc alatt. A tojásfehérjét 1 csipet sóval, majd 50…
Epres tiramisu
…réteg epret szórunk és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk és egy…
Meggyes álom
…és megszórom a kimagozott meggy egyharmadával. Ráteszem a másik lapot is, majd az egészet megkenem a maradék habbal. A csokoládét megreszelem, és megszórom vele a tortát, a maradék meggyel díszítem….
Banános piskótatorta
…maradék porcukorral, és a vaníliás cukorral. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, majd kanalanként a kihűlt pudingot. Nyolc evőkanálnyi krémet csillagcsőrös habzsákba teszünk. A banánokat meghámozzuk, pépesre törjük, meglocsoljuk a citromlével, és…
Francia csokoládétorta
…reszelt csokival együtt a masszába dolgozzuk. Sütőpapírral bélelt 26 cm-es kapcsos formába simítjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 25 percig sütjük. A meggyet lecsöpögtetjük, levét felfogjuk. A maradék keményítőt 2-3…
Finom almáspite
…a húsát kockára vágjuk, és citromlével meglocsoljuk. A rumot, a fahéjat, a maradék cukrot, a citromhéjat, az étkezési keményítőt hozzáadjuk, és jól összekeverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy pite,-…
Húsvéti pástétom
Hozzávalók: 50dkg. liszt 50dkg. hagyma 5 gerezd fokhagyma 80 dkg. marha máj 10 dkg. csirke máj só bors 1 teáskanál majoranna 1 tk. kakukkfű 25dkg. vaj, vagy margarin 2 tojás…
Narancsos-rumos palacsinta
…a narancs levét kicsavarva beleteszem egy kis lábosba a reszelt narancshéjjal együtt. Ráöntöm a narancsszörpöt és egy evõkanál vizet, majd felforralom. Ezután belekeverem a narancsdzsemet és a maradék rumot. A…