Puncs torta
…10 egész tojás 6-8 deka fondant a torta bevonására, esetleg marcipán Elkészítés 4 egész tojást, 6 tojássárgát 15 deka porcukorral habosra keverünk. 6 tojásfehérjéből vert kemény habhoz 10 deka szitált…
marcipán virág készÃtés
Húsvéti töltött csokitojás
Hozzávalók: 8 csokitojás 25 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint cukor 1 tojássárgája 1/4 csomag zselatinfix A díszítéshez: gumicukor vagy kész marcipánvirág Elkészítés: A csokitojások felső harmadát levágjuk,…
Lekváros csigák
…dkg málnalekvár 5 dkg puha marcipánmassza 1-2 evőkanál pálinka Elkészítés A lisztből egy keveset félreteszünk a nyújtáshoz, a többit összekeverjük a sütőporral, a cukorral, és egy csipet sóval. Hozzáadjuk a…
Tempurázott aszalt gyümölcsök eperrel
Hozzávalók: 6 db tojás étkezési keményítő aszalt szilva datolya marcipán mandula amaretto fahéj 7-8 dl olívaolaj étcsokoládé fehér csokoládé Elkészítés: Az aszalt szilvát és a datolyát áztassuk be 2-3 órára…
Fehér lúdlábtorta
…marcipán szeletelt mandula (panírozáshoz) Elkészítés: Krém: A tojásokat gőz fölött a kétféle cukorral (vagy a vanília kikapart belsejével) sűrűre főzöm. Beletördelem a csokit, majd a vajat és kikeverem. Hagyom hűlni….
Narancsos marcipángolyók
…kis golyókat formálunk a masszából. A csokoládét apró darabokra tördeljük, 1 kávéskanál narancslével és a vajjal vagy sütőmargarinnal vízgőzön felolvasztjuk, majd fényesre keverjük. A marcipángolyókba fogvájót szúrunk, mindegyiket félig csokiba…
Pisztáciás biberle
…a nyújtáshoz A töltelékhez: 150 g pisztácia (nem sós!) 1 teáskanál méz 75 g marcipánmassza 40 g porcukor 1 tojásfehérje 1 citrom Étcsokoládés tortabevonó Elkészítés: A tésztához a mézet, a…
Spanyol vaníliás sütemény
…só 15 dkg marcipánmassza 15 dkg vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg aprított mandula zsiradék, pl. sütőmargarin a formához A mázhoz 20 dkg…
Tejfölös harcsa
…hozzáadjuk a zellerzöldet, paradicsomot, zöldpaprikát, négybe vágott gombafejeket, a harcsát beszórjuk pirospaprikával, ráöntjük a tejfölt, és még 15 percig mindent együtt sütünk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló…
Majorannás krumplileves
…puhára főtt, beletesszük a tejfölt. Megjegyzés: Mivel már több család kedvenc levesévé vált, gondoltam, megosztom veletek – köszönetül a sok jó receptért, amit tőletek kaptam. A receptet Virag82 küldte. Köszönjük!…