Kókuszos-mandulás habcsókok

…darált mandula, vagy marcipán A díszítéshez 10 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, belekeverjük a…

Tempurázott aszalt gyümölcsök eperrel

Hozzávalók: 6 db tojás étkezési keményítő aszalt szilva datolya marcipán mandula amaretto fahéj 7-8 dl olívaolaj étcsokoládé fehér csokoládé Elkészítés: Az aszalt szilvát és a datolyát áztassuk be 2-3 órára…

Sacher torta ahogyan én szeretem…

…meleg sárgabaracklekvár darált dió olyan 3 evőkanál rumaroma ízlés szerint cukor ízlés szerint (nem muszáj) Bevonat: 1 tasak tortabevonó (tejcsoki) marcipán Elkészítés: Elkészítés: A vajat, a porcukrot, a tojást és…

Marcipántorta

…Az alsó lapra kenjük a krém 2/5-ét, ezután egy marcipánlap következik(amit úgy csináltunk, hogy egy darabka marcipánt kinyújtunk és a tortaforma segítségével kiszúrunk), majd a maradék krém 2/3-át is rákenjük,…

Húsvéti répatorta

…darabolt pirított dió 1 dl habtejszín marcipán (vagy nyújtható fondant) a figurákhoz, cukorkák 3 dkg kókuszreszelék, keserű mandula aromával átkevergetve és kiszárítva a fűhöz Elkészítés: A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd…

Pisztáciás-vaníliás keksz

…27-28 dkg finomliszt 12,5 dkg Rama Sütőmargarin A pisztáciás tésztához 10 dkg őrölt pisztácia 25 dkg finomliszt 1 tojás 2 csepp mandulaaroma 5 dkg porcukor csipet só 7-8 dkg marcipán

Csokoládékrémes csavart torta

…tortadarával díszítjük, és két órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt díszíthetjük tejszínhabrózsákkal, pralinéval, dekor gyönggyel, ízlés szerint. Húsvétra tojásdrazséval, karácsonyra marcipán-fagyönggyel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák krémek süteménybe főzős krémek…

Marcipános málnadzsem pirított mandulával

Hozzávalók: 1 kg málna 50 dkg zselécukor 15 dkg marcipán 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: 1. A málnát a cukorral feltesszük főni alacsony hőfokon, addig kevergetjük, amíg levet enged, és…

Marcipános-meggyes húsvéti kalács

marcipánmasszát érdemes rövid időre fagyasztóba tenni, így könnyebben lehet reszelni – almareszelő, nagyobbik lyukazat -, a marcipánt egyből a meggyel megrakott tésztára reszeljük, különben összeragad! A receptet Miruska küldte. Köszönjük!…

Marcipános muffin pudinggal töltve

Hozzávalók: 10 dkg marcipánmassza 10 dkg marcipán 20 dkg lágy sütőmargarin 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál sárgabaracklekvár 1 kis üveg mandulaaroma 3 egész tojás 20 dkg…