Marcipános gyümölcsszelet
…10 dkg marcipán 10 dkg dióbél 10 dkg natúr sótlan mogyoró 10 dkg kimagozott datolya 20 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg koktél cseresznye A tetejére porcukor, csokoládé vagy marcipánízű cukormáz…
marcipán massza ár
Rebarbarás sütemény marcipánnal
…langyos tej A töltelékhez: 20 dkg jó minőségű barna marcipán 1-1,5 kg rebarbara barnacukor vaníliás cukor (bourbon) Valamint: 1 tojássárga a rácsok bekenéséhez Elkészítés: A tésztát összeállítjuk, langyos tejjel eldolgozzuk….
Kukoricás saláta baconfalatokkal
…beleforgatjuk a kukoricát, majd leöntjük a dresszinggel, és állni hagyjuk. Tálalás előtt megszórjuk a baconkockákkal, és leöntjük a baconből kisült zsírral. Megjegyzés: Nagyon finom saláta. A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…
Kapros-tejszínes szűzérmék
…Vajat melegítek, ebben hirtelen megsütöm a húsokat. Ha kérget kaptak (pár másodperc), megszórom őket frissen őrölt borssal, majd kiveszem a vajból, pihentetem a szeleteket. (Ilyenkor nem szabad szurkálni, mert kifolynak…
Karácsonyi cseresznyés korong
…A marcipánhabhoz 25 dkg marcipán 5 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 tojásfehérje Ezenkívül 30 db koktélcseresznye Elkészítés A lisztet átszitáljuk, a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, majd a darabokra…
Fondant
…gyümölcsszörpöt is. Az elkészült máz torták díszítésére kitűnően alkalmas. Ugyanolyan szép, csak sokkal olcsóbb, mint a marcipán. Megjegyzés: A receptet Torzsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fondant torta fényezése négyszögletes torták…
Szaloncukor
Hozzávalók: 50 dkg cukor 10 evőkanál víz Az ízesítéshez: feketekávé marcipán kókuszreszelék kakaó vagy csokoládé vaj tortabevonó Elkészítés: Egy lábasba 50 dkg cukrot és 10 evőkanál vizet teszünk. Folyamatos keverés…
Szalmás hagyma
…sötétbarnára sikerül, sajnos kesernyés lesz. Hagymás rostélyoshoz vagy más sült húshoz köretnek kiváló. Megjegyzés: Családom véleménye szerint akkor a legfinomabb, ha jó sok van belőle. A receptet Marcipán küldte. Köszönjük!…
Kókuszos flamingótorta
…dkg mascarpone 4-6 e.k citromlé 14 dkg cukor 1 t.k vanília aroma 25 dkg tejszín 40 dkg kókuszos praliné Díszítéshez marcipán golyók kókuszos golyók A kenéshez olaj Elkészítés A babapiskótát…
Csípős-édes pác
…a pácot oldalashoz szeretem a legjobban. Előtte fokhagymás, fűszeres olajban előpárolom a húst, majd ezzel a páccal az utolsó 10 percre kenem csak be. Megjegyzés: A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…