Marcipános csillagok és szívek

…őszibarack, birsalma, itt a frissen főzött házi birsalmalekvár került a szívekre) A borításhoz: 20 dkg marcipánmassza kevés porcukor 20 szem blansírozott mandula félbevágva Elkészítés: A lisztet, a keményítőt, a cukrot…

Marcipános csokoládétorta

…cukor 1,5 dl tejszín 3 evőkanál kakaópor 15 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor A csokoládémázhoz: 20 dkg tortabevonó csokoládé 2 dkg vaj A díszítéshez: 10 dkg marcipánmassza 2 evőkanál…

Szilvás golyó

…Elkészítés: A szilvákat kb. egy órára beáztatjuk a brandybe, majd pürésítjük és összegyúrjuk a marcipánmasszával, majd szitán áttörjük. Porcukorral megszórjuk a tenyerünket, és golyókat formázunk a marcipánmasszából. Minden golyó közepére…

Marcipános stangli

Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta 15 dkg marcipánmassza ízlés szerint porcukor tojásfehérje szükség szerint 2 tojás sárgája kristálycukor a szóráshoz 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük,…

Spanyol vaníliás sütemény

…só 15 dkg marcipánmassza 15 dkg vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg aprított mandula zsiradék, pl. sütőmargarin a formához A mázhoz 20 dkg…

Pisztáciás biberle

…a nyújtáshoz A töltelékhez: 150 g pisztácia (nem sós!) 1 teáskanál méz 75 g marcipánmassza 40 g porcukor 1 tojásfehérje 1 citrom Étcsokoládés tortabevonó Elkészítés: A tésztához a mézet, a…

Tejfölös szőlőtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc csipetnyi só 5 dkg darált mandula 1 zacskó vaníliaízű pudingpor késhegynyi sütőpor 2,5 dl tejföl 20 dkg marcipánmassza 20 dkg…

Ribizlizselés szív

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (450 gramm) 10 dkg nyers marcipánmassza 1 tojásfehérje Néhány csepp piros ételfesték Liszt a szóráshoz 2 evőkanál piros ribizlizselé Elkészítés: A…

Bécsi fahéjas süti

…vagy sütőmargarin porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 42.5 dkg liszt A töltelék 15 dkg nyers marcipánmassza 5 ek tejszín 1 kk reszelt citromhéj 3 ek rum 3…

Bécsi fahéjas sütemény

…1 kk. reszelt citromhéj 5 ek. tejszín 15 dkg nyers marcipánmassza A tésztához 25 dkg sovány túró 6 ek. tej 1 tojás 1,2 dl olaj 10 dkg cukor 1 cs….