Marcipános szelet

…étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor A töltelékhez 15 dkg csipkebogyólekvár 25 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor 20 dkg tortabevonó étcsokoládé Elkészítés 4 tojásfehérjét 10 dkg cukorral kemény habbá verünk. A…

Vajas kalács

…cukrozott citromhéj (citronát) 2,5 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát) 20 dkg mazsola 25 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk. A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk, belemorzsoljuk az…

Nándori szelet

…tej v. tejszin 25 dkg marcipánmassza reszelve 25 dkg mascarpone A piskótához vörösbor 25 dkg mag nélküli aszalt szilva 1 cs. sütőpor 5 cl olivaolaj 5 dkg kakaópor 20 dkg…

Epres álom

…tej 1 tojás 1 tojássárgája 5 dkg cukor 2,5 dkg kukoricakeményítő 1 kerek piskótatorta 10 dkg fehér marcipánmassza A díszítéshez eper mandula Elkészítés A sziruphoz 1 dl vizet a cukorral…

Kókuszós hóember

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg marcipánmassza 2 ek. narancslekvár 20 dkg omlós keksz 4 ek. mandulalikőr 3 ek. porcukor 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg…

Karácsonyi ajándékgyümölcs

Hozzávalók: 15 db aszalt szilva 15 db aszalt sárgabarack 1 dl rum 1 dl sárgabaracklikőr 10 dkg étcsokoládé 4 kávéskanál tejszín 10 dkg marcipánmassza Elkészítés: Az aszalt gyümölcsöket külön-külön pohárba…

Kávétorta

…dkg vágott mandula 1 tojás A díszítéshez: 12,5 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor 10 dkg vágott mandula (dió, mogyoró) 12 csokoládé fenyőfa (vagy marcipánból késztett és csokoládéval bevont) A pralinékhez:…

Marcipántorta gesztenyével

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg natúr marcipánmassza 20 dkg Rama margarin 1 evőkanál kakaópor 3 cl rum 25 dkg gesztenyemassza késhegynyi sütőpor 6…

Töltött fonott kalács

…töltelékhez 20 dkg marcipánmassza 5 dkg pisztácia 20 dkg aszalt sárgabarack 1 cs. van. cukor 1 dl narancslé 10 dkg hámozott, darált mandula ízlés szerint 2 evőkanál mandulalikőr Ezenkívül 1…

Marcipánrácsos almáspite

…1 zacskó sütőpor 9 tojás 50 dkg liszt 2 dl tej 175 g tejföl 1 zacskó vanília ízű pudingpor (főzős) 40 dkg marcipánmassza 1 tojássárgája 5 dkg szárazon pirított mandulapehely…