Karácsonyi torta
…dkg marcipán Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a szilvát, a fügét, a reszelt mandarin- vagy narancshéjat, a vizet és a konyakot, egy edényben legalább…
marcipan ara 2013
Kókuszos-mandulás habcsókok
Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 25 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rum 40 dkg finomra darált mandula vagy marcipán A díszítéshez: 10 dkg…
Magvas-virslis kiflik
…vagy bármilyen, a virslihez illő szósszal). Közben a virslit megfőzöm, lecsepegtetem. A háromszög hegyes csúcsával szemközti oldalra teszem a virslit, és croissant-formára összetekerem. A tetejét bekenem tojássárgával, amit egy csipet…
Gyönyörű tortácskák
…20-25 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt, a cukros vajas vagy sütőmargarinos krémmel díszíthetjük, de használható pl.: marcipán is. A díszítésnél csak a képzelet hiánya szabhat határt. gyermekkel is készíthető…
Grillezett kecskesajt ruccolával
…kevés olívaolajjal megkent grillrácson vagy serpenyőben barnára pirítjuk. A ruccolát megmossuk, lecsepegtetjük, majd meglocsoljuk balzsamecettel, pici szűz olívaolajjal, megszórjuk egy kevés színes őrölt borssal, majd pár szem epret szeletelünk rá….
Kókuszos hóemberkék
…A cukrot a vízzel simára keverjük, és simára főzzük. Langyosra hűtjük, és belekeverjük a margarint, majd a kókuszt és végül a tejport. Kis golyókat formálunk belőle, és kókuszba forgatjuk. A…
Amerikaner
…adagot valamelyest csökkentsük. Dekoráció: ízlés szerint bármi lehet, amivel látványossá tehetjük a süteményt. A legegyszerűbb a cukordrazsé, gumicukor, tortadara, reszelt csokoládé, esetleg marcipán figurák, vagy olvasztott csokoládéval, cukormázzal rajzolt formák….
Isteni tésztasaláta
…a répával, a fokhagymával, hagymával és a húskockákkal, majd a tésztára borítjuk, jól elkeverjük. Egy fél napot hűtjük. Előételnek, hideg vacsorának, köretnek is isteni! Megjegyzés: A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…
Hagymasaláta
…meglocsoljuk kevés citromlével, jól összekeverjük, és legalább fél órára hidegre tesszük. Megjegyzés: Általában még az érzékeny gyomrúaknak sem árt meg, és az illata sem zavaró. A receptet Marcipán küldte. Köszönjük!…
Őszibarack
…4 dl tej 20 dkg cukor 1 kávéskanál kakaó 2 cl rum Díszítés kókuszreszelék tojásfehérje kevés zöld marcipán meggy, vagy vérnarancs aroma Elkészítés A margarint a cukorral, a tojássárgájával habosra…