Vadas marha (ahogy Tibor édesanyja csinálja)

…kockára vágott füstölt szalonna pörcöt keverünk hozzá. Megjegyzés: Szerintem a szalonnás zsemlegombóccal a legfinomabb! A receptet Gombos Tibor küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marha fehérpecsenyéből készült ételek marha apróhúsból készült ételek…

IMQARRUN FIL-FORN – Sült makaróni

Hozzávalók: 40 dkg makaróni, 50 gr sűrített paradicsom, 2 db kemény tojás, 50 gr reszelt sajt, 6 dl. marhahúsleves (kockából), 20 dkg. darált marha, 100 gr. hagyma, 3 tojás, só…

Húsleves

…lényeg az, hogy a hús ne legyen nagyon zsíros, ámde lehetőleg csontos legyen. Ha mégsem, főzzünk bele néhány marha– vagy borjúcsontot, mert sokkal ízletesebb lesz tőle. – A vadhúsból, ürühúsból…

Diétás marha (kínai étel)

…sütõt. Helyezzük vaslapra a „borítékokat”, és legfeljebb 6 percig pároljuk a húst. Tanácsok: 4 személyre készítve. A receptet beküldte: Zsó001 Hasonló kategóriák marha steak pácolása marha fehérpecsenye sütése marhasteak pácolása…

Vadas mártás

Hozzávalók: többféle hús, disznó, marha, pulyka , kb 1,5 kg-nyi összesen. 60 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, egy nagy fej vöröshagyma, pár babérlevél, 10-15 szem egészbors, só, kicsi mustár, 10…

Teriyaki marha

Hozzávalók: 2 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál mogyoróolaj 2 gerezd fokhagyma 50 dkg marhahátszín 1 kisebb fej vöröshagyma 5 dkg bambuszrügy (tetszőleges) 0,6 dl teriyaki szósz 1 dl húsalaplé 40 dkg…

Rakott túrós csusza

…simítom a tepsi másik felébe. A szalonnát kockára vágva a tetejére szórom. Sütőbe összesütöm, hogy a teteje megpiruljon. Marha pörköltnek kiváló köret. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: 55moncsi71…

Miccs

Hozzávalók: 1 kg darált hús (sertés, marha és birka vegyesen) 50 dkg darált zsírszalonna 1 fej fokhagyma 2 teáskanál só fél teáskanál bors 1 kávéskanál borsikafű 1 evőkanál szódabikarbóna 5…

Hagymás marha

…Burgonyapürével tálalom. Finom szósz keletkezik. Megjegyzés: Én mindíg kuktában készítem, de lehet lefedett lábasban is, csak hosszabb ideig kell főzni. A receptet Klórika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marha fehérpecsenye recept

Vadas marha zsemlegombóccal

…vízben kb. 20-30 percig főzzük. Tanácsok: Kuktában hamar megfő! Az alma olyan kellemesen pikánssá teszi, hogy én mustárt nem is szoktam beletenni. A receptet beküldte: Lilly1 Hasonló kategóriák vadas marhából…