Csevapcsicsa

Hozzávalók: 5 személynek: 70 dkg darált zsíros marhahús 30 dkg darált zsíros sertéshús 1 mokkáskanál szódabikarbóna kicsit kevesebb, mint 1 csapott evôkanál só fél kiskanál ôrölt feketebors 1 gerezd fokhagyma…

Sajtos hajtovány

…dkg kemény, reszelhetÅ‘ sajt 5 dkg puha, könnyen kenhetÅ‘ vaj vagy sütÅ‘margarin Tetejére egy felvert tojás darabos só mák, vagy köménymag, szezámmag, napraforgómag, tökmag reszelt sajt Elkészítés A lisztet egy…

Morgós csúcs

…margarin Elkészítés A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belÅ‘le, melyeket kristálycukorban meghempergetünk. A fölengedett…

Omlós csokoládés falatkák

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:10-15 perc 5 dkg réteslisz 12 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 tk. finomra reszelt citromhéj 1…

Meggyes-mákos muffin II.

Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1/2 vaníliarúd 2 tojás 12 dkg liszt 3 dkg darált mák 1 kávéskanál sütÅ‘por 1/2 kávéskanál Å‘rölt fahéj 1 citrom 4 evÅ‘kanál…

Rózsa teasütemény

…többi anyagot is. Annyi tejet teszünk hozzá, hogy puha, gyúrható legyen a tészta. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, kis korongokat szúrunk ki, és világosra sütjük. Miután kihűltek, megkenjük a lekvárral és…

Morgós csúcs

…dkg darált háztartási keksz 8 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot…

Csokoládés-meggyes kalács

…tésztát megfelezem, az egyik felébe belekeverek 2 dkg puha vajat vagy sütÅ‘margarint, és a vaníliás cukrot. A másik felébe szintén 2 dkg puha vajat vagy sütÅ‘margarint és a kakaót gyúrom….

Gesztenyés kocka II.

…(180 fok, légkeveréses sütÅ‘ben 165 fok), kb. 20 perc alatt megsütjük. A krémhez a pudingport a tejben 10 dkg porcukorral ízesítve sűrűre fÅ‘zzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint elÅ‘ször magában,…

Amerikai almáspite

…víz 17,5 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 1 csipet só 6 ek cukor 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához összekeverem a cukrot, lisztet, sót, a puha vajat vagy sütÅ‘margarint, majd…