Csõben sült karfiol és brokkoli paradicsomos mozzarellával

…citromos vízben előfőzzük. Egy tűzálló tálba helyezzük rétegesen a karfiolt és a brokkolit, úgy, hogy minden réteg közé egy-egy sor szeletelt mozzarellát is teszünk. Tetejét teljesen beborítjuk sajttal, paradicsomkarikával díszítjük…

Nosztalgia krémes

…a sütibe). A kihűlt lapokra rétegesen rákenjük a krémet. A tetejét porcukorral meg lehet hinteni. Megjegyzés: A recept tetszés szerint változtatható, mert sima tejszínnel is meg lehet csinálni, csak akkor…

Dupla sajtos rakott csirke

…csirkemellet apró kockákra vágom, sózom, borsozom az olívaolajon megpirítom. Sütés közben bőven megszórom tárkonnyal. A jól átsült húshoz hozzákeverem a krémsajtot, majd rétegesen a burgonyával tűzálló tálba teszem. A tetejére…

Rakott csirkemell V.

…Ha kihűlt, megforgatjuk lisztben, tojásban és reszelt sajtban. Héjában megfőzzük a krumplit, majd tisztítjuk, és karikára vágjuk. A hagymát csíkokra szeljük és megpároljuk. Rétegesen rakjuk a kizsírozott tepsibe, a tetejére…

Gombás csirke

…Elkészítés: A húst ételízesítővel ízesített vízben megfőzöm. Majd csontozom, darabolom. MArgarinnal kikent jénaiba szórom rétegesen a húst és a gombát. A Knorr Rafinériát tejjel kikeverem, a húsra öntöm, befedem sajttal….

Gyümölcsös pudingtorta

…tört csokoládé, magozott meggy, a másodikba babapiskóta vagy maradék piskóta tészta, esetleg keksz, a harmadikba aszalt vagy friss gyümölcs), és rétegesen, egymás tetejére kell az üvegedénybe önteni. Az edényt elõtte…

Cserépedényes

Hozzávalók: 5-6 szelet karajszelet 20 dkg angol szalonna 20 dkg füstölt sajt 2 fej hagyma 20 dkg kolbász kechup tejszin Elkészítés: A beáztatott cserépedénybe rétegesen rakom a karajszeleteket, angolszalonnát, reszelt…

Almás tiramisu

…össze a tejet fél teáskanál fahéjjal, és locsoljuk meg vele a babapiskótákat. Tegyük egy formába rétegesen a babapiskótát és a krémet úgy, hogy felülre krém kerüljön, a tetejét szórjuk meg…

Túros őzgerinc

…melegítjük, de nem forraljuk. Langyosra hűtjük, és a túróhoz keverjük. Az őzgerincet kibéleljük folpackkal. Rétegesen beletesszük a masszát, és a feldarabolt, bármilyen gyümölcsöt. Tetejére babapiskótát, vagy kekszet teszünk, betakarjuk alufóliával,…

Töltött káposzta e.e. módra

…fazék aljára kapor és borsika füvet rakunk, majd rétegesen rakjuk egy réteg vágott káposzta, egy réteg töltelék,és így tovább, annyi vizet öntünk rá hogy elfedje. Lassú tűznél 2-3 órát főzzük….