Andalúziai saláta

…kockára vágjuk. Egy tálban összekeverjük a borsot,paprikát,paradicsomot,rizst és a metélőhagymát. A salátalevelek kivételével, az olajat összekeverjük a maradék hozzávalóval. Ráöntjük a rizsre, 2 órát a hűtőben pácoljuk. A megmosott salátaleveleket…

Töltött paradicsom

Hozzávalók: 6 db Paradicsom 1 db Vagdalt hús konzerv 1 db kemény tojás 1 marék főtt rizs 1 kávéskanál apróra vágott vöröshagyma 1 csokor petrezselyem majonéz só bors Elkészítés: Az…

Csokoládé

rizs, stb. ízlés szerint Elkészítés A cukorból és a vízből szirupot főzünk, beledolgozzuk a vajat vagy sütőmargarint, a tejport és a kakaót. Formába öntjük, majd kihűtjük. Saját ízlésünknek megfelelően gazdagíthatjuk….

Rizsfelfújt

…ek cukorral habosra keverjük, és a rizshez adjuk, majd a fehérjéket kemény habbá verjük, és ezt szintén a rizshez keverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tálba öntjük, és kb. 30 percig sütjük….

Falusi rizottó

Hozzávalók: 1,5 bögre rizs 60-70 dkg darált disznóhús szalonna 2 fej hagyma 2 paradicsom 2 répa só bors rozmaring Elkészítés: Kis kockákra vágom a szalonnát, zsírjára sütöm. Rádobom a finomra…

Cukkinis csirkeszeletek

…a sajt és kicsit megpiruljon. Az étel körete lehet akár párolt rizs is. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Ízekben gazdag, nagyon laktató, tápanyagokban gazdag étel… A receptet Sáidl Mihály küldte. Köszönjük!…

Rizskoch

…Rama margarin 3 ek cukor Elkészítés A rizst felöntöm a tejjel, főzés közben időnként vizet adagolok hozzá. Én most 2,5 szita rizzsel csináltam, alig maradt az 1 kg rizsből. Cukorral…

Vorarlbergi rizses húspogácsa

Hozzávalók: (4 személyre): 45 dkg darált hús (sertés- és marhahús fele-fele arányban), 20 dkg rizs, 1 hagyma, 5 dkg zsír, 2,5 dl bor, 1 dl húsleves (fél leveskockából), só, bors,…

Rizspuding csokoládéval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csésze rizs 4 csésze tej 10 dkg cukor 4 tojás étcsokoládé Elkészítés A rizst a tejben puhára főzzük, hozzáöntjük a vajat vagy…

Kreol fasírt

…bors olaj A körethez: rizs zöldsaláta Elkészítés: A fasírthoz egy tálban összekeverjük a darált húst, a hagymát, a lisztet, a paprikát, egy kis sót és borsot. Jól összedolgozzuk, majd golyókat…