Citrom-varázslat
Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 2 csomag tejszíhab por 1/2 l tejföl 3 db citrom 2 evőkanál porcukor 3 dl tej Elkészítés: A tejfölt összekeverjük a 3 citrom reszelt héjával, 1,5…
mascarponés babapiskóta
Banános piskótatorta
…1/3-val, majd az előző sorra merőlegesen ismét rumos tejbe forgatott babapiskóta és 1/3 rész krém, aztán arra ismét merőlegesen rumos tejbe forgatott babapiskóta és a maradék krém kerül. Bejelöljük a…
Malakoff torta meggyel
…hagyjuk langyosra kihűlni. A meggyet szedjük ki egy tálkába, tegyünk hozzá rumot. Egy mély tálba kezdjük el rétegezve lerakni a hozzávalókat: babapiskóta, meggy, vaníliapuding, babapiskóta, meggy, vaníliapuding. Végül babapiskótával zárjuk,…
Ribizlis – málnás charlotte
…a tetejét csillag alakban kirakhassuk. A többiből akkora darabkát törünk le, hogy a forma szélére állíthassuk majd, szorosan egymás mellé. A töredék babapiskótákat félretesszük. Valamennyi babapiskótát gyorsan megmártjuk narancsos szirupban,…
Legegyszerûbb tiramisu
…egész tojást (szétválasztás nélkül) kikavarom a cukorral, belekavarom a natúr vajkrémet, majd óvatosan beleforgatom a felvert tejszínt. A lefõzött feketekávéba beleteszem a rumaromát, majd a babapiskótákat megforgatom benne (a babapiskóta…
Mascarponés csokitorta
…a középső lap, egy adag mascarpone, majd a csokikrém. Végül a 3 lap következik, amit csak a csokoládékrémmel vonunk be. A torta oldalát is bekenjük csokikrémmel. A maradék mascarponés krémmel…
Tiramisu feledékenyeknek
Hozzávalók: 50 dkg babapiskóta 50 dkg mascarpone 5 tojás 2×5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor (elhagyható) 5 evőkanál tej 5 evőkanál rum 5 adag erős főzött kávé holland kakaópor…
Mascarponés palacsintatekercsek
…a palacsintákat leöntjük vele. A mascarponét a cukorral és a tojás sárgájával kikeverjük, majd felolvasztjuk a fehér csokoládét is, és belekeverjük a mascarponés masszába, amit az étcsokis palacsintákra öntünk. Hűtőbe…
Banános marcarponés parfe
…étcsoki Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját 5 dkg porcukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a mascarponét. A banánokat összetörjük, és hozzáadjuk a mascarponés masszához. A tojásfehérjéket csipet sóval felverjük, majd…
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
…a vaníliás cukorral kikeverem. Utolsónak beletesszem a zselatinfixet, és gyorsan elkeverem a krémben. A marcipánra rákenem a fellazított, könnyen kenhető, de nem folyós gesztenykrémet, ezen elsimítom a mascarponés krémet. Viszonylag…