Málnatorta
…a piskóta ne színeződjön el, az alsó tortalapot megkenhetjük valamilyen pikáns lekvárral. Ezután beleöntjük a málnás krémet, befedjük a piskótával, és hőtőszekrényben kb. 3 óráig dermedni hagyjuk. Megjegyzés: Egyáltalán nem…
mascarponés eper piskótával
A világ legjobb karácsonyi narancstortája
…vaníliás puding 2 dl habbá vert tejszín Elkészítés Megvizezünk egy nagy kapcsos tortaformát, és az alját rumos-tejben megmártott babapiskótával kibéleljük. A szélére, és körös-körül félbetört piskótát állítunk. Lereszeljük 2 narancs…
Karácsony esti csikos torta
…együtt óvatosan a narancsos krémhez keverem, majd a krémmel megtöltöm a piskótával kibélelt formát. Az omlós tésztát megkenem baracklekvárral, s befedem vele a tortagömböt (ha kiborítom, ez lesz az alja)….
Pöttyöske
…rudat készítünk belőle. A piskótát hosszában kettévágjuk, a krém felét rákenjük, a rudakat ráhelyezzük, végül a krém másik felét tesszük rá, és befedjük a másik piskótával. A tetejére csokimázat öntünk….
Meggyes háromszög
…Összerakás: barna lapra a krém fele kerül megszórom meggyel, ráöntöm a gyümölcskocsonyát, ha ez megdermedt rákenem a krém másik felét, majd befedem a sárga piskótával. Alaposan lenyomkodom, majd csokimázzal bevonom….
Epres babapiskóta
…a masszát és lassú tűzön sűrű péppé főzzük. Kicsit hagyjuk hűlni, néha keverjük meg, majd az epret is keverjük bele. Öntsük a formába, majd a tetejét is fedjük be piskótával,…
Somlói torta
…meg durvára vágott dióval. Befedjük a sima piskótával, locsolunk, kenünk és szórunk. Erre a diós lap kerül, amit ugyancsak meghintünk az öntettel, rákenjük a maradék krémet, rászórjuk a maradék diót…
Babapiskótás puncsszelet
…hozzá keverjük. Az egyik lapot megkenjük a krémmel, rárakjuk a babapiskótákat, melyet meglocsolunk a rumaromával, majd rákenjük a maradék krémet, és a másik piskótával befedjük. A puncsízű mázat a tasakon…
Kapucíner bomba
…egy evőkanálnyi porcukrot. Egy nagy tálat kibélelünk fóliával és a piskótatekercs szeletekkel. Beletöltjük a kávés krémet, rá a kakaós krémet. A maradék piskótával befedjük, fóliával letakarjuk. A dermesztést igénylő sütiket…
Bombajó torta
…a “bombát”. A tetejét befedem a maradék piskótával. Egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap egy pillanatra forró vízbe mártom az edényt és a tortát kiborítom belőle. Tejszínhabbal tálalom. gyermekkel is készíthető…