Születésnapi torta

…15 dkg étcsokoládé 50 dkg mascarpone 2 dl habtejszín 1 ek. zselatin Elkészítés Sütöttem egy négy tojásos, majd kettő és három tojásos csokoládés piskótát. A lapokat külön-külön sütöttem, mert az…

Málnatorta

…krémhez 2 evőkanál málna vagy eperlekvár 2 evőkanál kristálycukor 2,5 dl tej 1/2 tasak málna vagy eperízű pudingpor 1 tasak zselatinfix 25 dkg mascarpone sajt 1 doboz málnajoghurt 4 dl…

Málnakrémes korong

Hozzávalók: 12 darabhoz: 22 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só 4 dkg cukor 4 dkg vaj 1 dl tej 1 tojássárgája 25 dkg mascarpone krémsajt 5 dkg málnalekvár (mirelit)…

Málnás torta

…1 vaníliarúd belseje 40 dkg mascarpone, vagy natúr krémsajt 18 g színtelen zselatin 3 evőkanál málnalekvár 2,5 dl tejszín 15 dkg málna, (mirelit is lehet) A díszítéshez 1 őszibarack citromfű…

Túrókrémes charlotte torta

…40 dkg túró 20 dkg porcukor 20 dkg mascarpone sajt 1 citrom héja 2 tasak vaníliás cukor 1 konzerv őszibarack Elkészítés A piskóta hozzávalóiból klasszikus módon süssünk egy vékony piskótalapot,…

Tea Scones

…tésztát összegyúrjuk, ismét kinyújtjuk és kiszaggatjuk. 4. A süteményeket sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, megkenjük a félretett tojásos tejjel, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 15 percig sütjük. Melegen kínáljuk. Mascarpone

Túrókrémes charlotte-torta

…őszibarack 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom héja 20 dkg mascarpone sajt 20 dkg porcukor 40 dkg túró Elkészítés A piskóta hozzávalóiból klasszikus módon süssünk egy vékony piskótalapot, és hagyjuk…

Gyümölcsös Malakov-torta

…kb. 10 percig állni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, és hűtőbe állítjuk. A mascarponét a joghurttal és a kétféle cukorral kikeverjük. Az utasítás szerint feloldott zselatint 2 evőkanál mascarponekrémmel…

Málnás zebratorta

…csipet só Krém 4 dl tejföl 50 dk mascarpone 20 dk túró 1 cs vaníliás pudingpor 1 cs vaníliás cukor 1,5 dl olaj 20 dk cukor 2 db tojás 2…

Almás túrókocka

…túró 12,5 dkg mascarpone 2 citrom 4 tojás 2 csomag vaníliás pudingpor 1,2 kg alma 8 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A tésztához a lisztet elkeverjük a porcukorral…