Tiramisu golyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek mandula likőr vagy pár csepp keserűmandula aroma 1 ek porcukor 15 dkg mascarpone sajt vagy tejszínes krémsajt 20 dkg keksz…
mascarpone öntet
Húsvéti *tükörtojás*
Hozzávalók: 4-6 szelet kalács 25 dkg mascarpone krémsajt 10 dkg porcukor 1 tojás 1 nagy doboz barackbefőtt 3 evőkanál barnacukor Elkészítés: Egy tepsi alját kirakom kalácsszeletekkel. A krémsajtot (robotgéppel) kikeverem…
Mogyorós almatorta túrókrémmel
…2 dl almalé 5 dkg cukor 1/2 tk fahéj reszelt citromhéj 1 cs tortazselé Krémhez 6 levél zselatin 50 dkg túró 25 dkg mascarpone 8 dkg cukor 3 ek rum…
Tiramisu golyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kakaópor a hempergetéshez 1 ek porcukor 15 dkg mascarpone 20 dkg darált keksz 2-4 ek erős kávé Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, diónyi…
Citromos ricotta krémtorta
…hagyjuk, hogy felforrjon. Mártogassuk a mézbe a citromkarikákat, majd rendezzük el a tortán. Tippek Nagyon finom még szederrel, ribizlivel, vagy naranccsal a citromkarika helyett. Mascarpone krémsajttal is készíthető ricotta helyett….
Epres túrótorta II.
Hozzávalók: piskótalap túró tejszín mascarpone kristálycukor vaníliás cukor citromhéj eper lekvár pár szem eper Elkészítés: A piskótát magam sütöm, így finomabb és olcsobb is! Három darabra vágom. Elkészítem a krémet:…
Sárgabarackos piskóta túrósipkával
…félzsíros tehéntúró 20 dkg mascarpone 1 csapott teáskanál sütőpor csipetnyi só 20 dkg liszt 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 5 tojás 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál kávépor Elkészítés…
Sárgabarackos piskóta túrósipkával
…20 dkg mascarpone 1 kg túró 2 ek. citromlé 2,5 dl tejszín 1 cs. habfixáló 2 dob. sárgabarackbefőtt 1 ek. kakaó 1 ek. kávépor Elkészítés A tojásokat 7 ek. vízzel,…
Piskótatekercs eperkrémmel
Hozzávalók: 1 kész piskótatekercs vagy otthon sütve egy 8 tojásos piskótatekercs 25 dkg mascarpone 15 dkg cukor 15 dkg eper + a díszítéshez Elkészítés: 1. Az epret megmossuk, szárait levágjuk….
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál rum 6 egész tojás 2 adag lefőzőtt feketekávé 0,5 kg mascarpone tejszínkrémsajt 40 dkg babapiskóta Elkészítés A tojássárgáját a cukrot…