…tésztát 4 mm vastagságúra nyújtjuk, és tetszés szerinti kiszúróval 3-4 cm nagyságú formákat szaggatunk, melyeket sütőlemezre helyezünk. Tetejét tojással megkenjük, darabolt, cukrozott gyümölccsel díszítjük, majd 170 fokos sütőben készre sütjük….
…tárolni akarjuk, töltsük üvegbe, és a tetejére öntsünk kevés olívaolajat. Hűtőben így 3-4 hétig eláll. Nagyon finom tésztára, húsokhoz. Tetszés szerint bolondítható gyümölccsel, gyömbérrel, vagy amit a család ízlése diktál….
…elvékonyítjuk (lehetőleg téglalap alakúra). Megkenjük a cukros margarinnal – itt lehet variálni, és megszórni darált dióval, mandulával, reszelt narancs-citromhéjjal, kakaóporral, egészen apróra vágott kandírozott gyümölccsel. A tészát feltekerjük, éles késsel…
…egész tortát vékonyan bevonjuk a maradék puncskrémmel. A tetejét díszíthetjük csokiforgáccsal, apró cukorral vagy gyümölccsel. Puncskrém: a pudingporból és a tejből a megadott leírás szerint elkészítjük a krémet, de vigyázzunk,…
…a díszítéshez), és az előírás szerint elkészített tejszínhabot. A piskótát kapcsos tortaformába helyezzük, a joghurtkrémet ráöntjük, dermedésig hűtőszekrényben tartjuk. A tetejét tejszínhabbal és a félretett gyümölccsel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
…jénai tálat kirakunk gyümölccsel. Beleöntjük a krém 1/3 részét, teszünk rá egy sor babapiskótát. Aztán megint 1/3 krém és babapiskóta, majd megint krém és a tetejére piskótatallér, de ha nincs,…
…habot keményre verjük, majd kétharmad részét az összevágott vegyes gyümölccsel és a zselatin fix-szel együtt belekeverjük a túróba. Pihentetjük 10 percen át, majd a sült tésztakosarakba töltjük, minden kosárka tetejére…
…lángon legyen! Nem szabad nagyon kavarni, mert akkor a hab összeesik. Mielőtt kihűl poharakba adagoljuk. Tetejére málnalekvárt teszünk, majd lehűtjük. Megjegyzés: Bármilyen gyümölccsel, lekvárral, sőt mandulával, csokoládéval, fahéjjal is lehet…
…szorgalmazó svájci orvos találta fel. Azóta persze számtalan müzlivariáció keletkezett :-), a fenti könnyen feldúsítható többfajta gyümölccsel, esetleg mogyoróval. Télen pl. nagyon finom naranccsal! Megjegyzés: A receptet Helén küldte. Köszönjük!…
…tojások sárgáját, a sütőport, a mazsolát, és a tojások fehérjéből vert habot. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, végül gyümölccsel megszórjuk. A tetejére fahéjat is szitálhatunk. Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük….