…fenséges olasz csicseriborsó-levest. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák minestrone leves stahl zoldfuszulyka leves csi leves zöld fuszulykaleves olasz paradicsomleves harmatgomba leves őszibarackkrém leves csirkelab gomba csirkeláb leves felesborsó leves…
…cs. zselatinfix kerül. A habot, majd a feldarabolt gyümölcsöt is a krémbe forgatjuk. Az így elkészült krémet kapcsos tortaformában a tésztára tesszük és legalább 3 órára hűtőbe állítjuk. A kapcsot…
Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: 25 dkg mascarpone (natúr tejszínes krémsajt) 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál porcukor 2 nagy narancs 1 teáskanál vaníliás pudingpor (vagy liszt) 2 evőkanál narancslikőr friss…
…és főzzük sűrűre. Keverjük bele a cukrot meg a tejszínt, és hűtsük ki. Keverjük habosra a mascarponéval, majd lazán forgassuk bele a friss szedret, és a reszelt citromhéjat. A krémmel…
…maradék porcukorral habosra keverjük a mascarponét, majd kanalanként beledolgozzuk a tojáskrémet. A habfixálóval kemény habbá verjük a tejszínt, és óvatosan a krémhez adjuk (egy kicsit híg lesz, nem baj!). A…
…a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a túrót, mascarponét, keményítőt, narancshéjat, beleforgatjuk a rumos mazsolát, és a mandarint. A tésztalapra simítjuk, és a maradék morzsával megszórjuk. Előmelegített…
…dl víz 15 dkg cukor 12 gr zselatin (én 7 kicsi lapot használtam) sütőpapír Elkészítés Miután körberaktam a formát, belekanalaztam a krémet, tetejére pedig a félretett diószemeket tettem. A vizet…
…össze a tejet fél teáskanál fahéjjal, és locsoljuk meg vele a babapiskótákat. Tegyük egy formába rétegesen a babapiskótát és a krémet úgy, hogy felülre krém kerüljön, a tetejét szórjuk meg…
…egy kicsit megszívja magát, majd a narancs tetejére helyezni. A megmaradt gesztenyés krémet egyenletesen elkenni a tetején, majd megszórni kakaóval és 1-2 órára a hűtőbe tenni pihenni. Tálaláskor még esetleg…
Hozzávalók: 50 dkg mirelit spenót 4 szelet tonhalfilé 10 dkg mascarpone 2 paradicsom 8 dkg füstölt sajt 2-3 gerezd fokhagyma őrölt bors, só Elkészítés: A halszeleteket sóval, borssal megszórjuk, és…