Tiramisu alkoholmentesen

…egy sor krémmel folytatjuk, felváltva, míg elfogy. Krémréteg legyen a tetején. Fél napra, vagy akár egy éjszakára hűtőbe tesszük lefedve. Fogyasztás előtt kakaóporral meghintjük. Megjegyzés: A receptet Csimpu küldte. Köszönjük!…

Csokoládés sajttorta

…vaj vagy sütőmargarin Töltelékhez 20 dkg ét tortabevonó 0,5 dl tejszín 4 cl cseresznyelikőr 50 dkg túró 50 dkg mascarpone, vagy krémsajt egy vaníliarúd 15 dkg cukor 4 tojás 5…

Túrós gúla

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 csomag zselatin 1,5 dl tej 20 dkg porcukor 3 dl tejszín 1/2 kg túró pár szem barackbefőtt mascarpone

Babapiskótás sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojássárgája 12 dkg porcukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1/2 kg mascarpone 1 dl erős feketekávé 1/2 dl rum, vagy konyak 30-35 dkg…

Tiramisu *antiszalmonella*

Hozzávalók: 6 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 25 dkg mascarpone 5 evőkanál kristálycukor 2 csomag babapiskóta rum vagy rumaroma ízlés…

Eredeti tiramisu

…át állni hagyjuk. Tanácsok: Fontos,hogy a sajtkrém hideg legyen,csak így lesz kemény a krém.(Ha mégis lágyra sikerülne,akkor egy evőkanálnyi zselatint oldjunk fel egy deci vízben és keverjük a krémhez.) Magában…

Tiramisu banánnal és brownies-zal

Hozzávalók: A brownieshoz: 15 dkg étcsokoládé 18 dkg vaj 15 dkg cukor 3 egész tojás 9 dkg liszt A mascarponés krémhez: 25 dkg mascarpone 2,5 dl 35%-os tejszín 5 dkg…

Őszibarack-krémes torta

…baracklevet, felforraljuk, elkeverjük kevés krémmel, majd visszaöntjük az egész krémbe, és alaposan összedolgozzuk. 3. A krém felét a formába simítjuk, és 10 percre betesszük a hűtőbe. Ezután 2 fél barack…

Körtés túrótorta

…és levével krémesre keverjük. Belevegyítjük a megmelegített, borban feloldott zselatint, majd beleforgatjuk a tejszínből vert habot. A gyümölcs felét a tésztán elosztjuk. A többit a krémbe keverjük, és a gyümölcsrétegre…

Epres, déligyümölcsös túrós torta

…sütjük. Kiborítjuk a formából, hagyjuk kihűlni. A krémhez a mascarponét simára keverjük a túróval, a cukorral és a feldarabolt eperrel. A tejszínt kemény habbá verjük és beledolgozzuk. A krémet a…