Karamellás gesztenyetorta (sütés nélkül)
…dl víz 25 dkg mascarpone 25 dkg gesztenyemassza A mázhoz 3 dl forró tejszín 2 dkg margarin 12 dkg étcsokoládé Elkészítés A tészta hozzávalóit elmorzsoljuk, és egy piteforma aljába nyomkodjuk….
mascarpone piskótatekercs
Rizses tiramisu
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg mascarpone, vagy krémsajt 2 dl tejszín 3 dkg kakaópor 2 tojássárgája 1,5 dl kávé 4 evőkanál puffasztott rizs…
Őszibarackos torony
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 2,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg mascarpone sajt 5 evőkanál citromízű puding 4 evőkanál tejszín 17,5 dkg fehér húsú őszibarack A díszítéshez: porcukor mentalevelek fél…
Tiramisu torta II.
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 4 tojássárgája 20 dkg cukor 15 dkg liszt 7,5 dkg kukoricaliszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 tojássárgája 5 evőkanál cukor 50 dkg mascarpone 1…
Karamellás gesztenyetorta
…Krém 10 dkg cukor 1-1,5 dl víz 25 dkg mascarpone 25 dkg gesztenyemassza Máz 3 dl forró tejszín 2 dkg Rama 12 dkg étcsokoládé Elkészítés A tészta hozzávalóit elmorzsoljuk és…
Tiramisu torta 20 perc alatt
Hozzávalók: babapiskóta 4 dl kávé cukrozva fél rumaroma fél mandulaaroma 25 dkg mascarpone 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 1,5 dl tej kakaó a tetejére Elkészítés: Lefőzőm a kávét, melegen…
Vilma szelet
…2 dl tejszín 20 dkg mascarpone, vagy más krémsajt 1 evőkanál méz pici citromlé 2 kiscsomag habfixálópor Elkészítés A tojásokat a cukorral és a forró vízzel krémesre keverjük. Óvatosan beleforgatjuk…
Tiramisu – tojás nélkül
…mascarpone magolt (likőrbe áztatott) meggy kakaópor Elkészítés: A babapiskótát átitatjuk a kávéval és a likőrrel. A tejszínt elektromos habverővel verjük 1 percig, majd belekeverjük a habkeményítő, a porcukor, a fahéj…
Tiramisu tojás nélkül
Hozzávalók: 25 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 4 evőkanál méz 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló (ez el is hagyható) 1 doboz natúr joghurt 1 kávéskanál vaníliaaroma 2 evőkanál instant…
Képviselőfánk gyümölcskrémmel
…tejszín 5 dkg porcukor 20 dkg mascarpone 10 dkg ribizli 60 dkg nektarin 1 citrom Az égetett tésztához 5 szobahőmérsékletű tojás 1 evőkanál étkezési keményítő 15 dkg liszt 1 csipet…